Папоротники – это одни из самых древних и долгоживущих растений. Они появились около 405 млн лет назад и покрывали собой большую часть нашей планеты. Сейчас в мире существует более 10 000 разновидностей папоротниковидных, но мало кто знает, что среди них встречаются съедобные виды, которые могут употреблять не только животные, но и люди. Так, например, в странах Юго-Восточной Азии большим деликатесом считается папоротник орляк обыкновенный – о нём мы сегодня и поговорим.

Завтрак считается самым важным приёмом пищи за день: он запускает метаболические процессы и поддерживает хорошее настроение. Очень важно, чтобы завтрак был полезным и сбалансированным, так как только такой приём пищи заряжает энергией на весь день. К сожалению, не всегда есть возможность уделить много времени готовке. Мы собрали несколько простых рецептов сытных блюд, комбинируя которые вы получите питательный и вкусный завтрак.

erid: 2VtzquiTrWB

Витграсс чаще всего употребляется в виде фреша. В день человеку достаточно не более 30 мл (≈ 2 ст. л.) свежевыжатого сока витграсса, так как в них содержится столько же полезных веществ, сколько и в 1,5 кг зелёных овощей. Свежий сок обязательно должен быть выпит в ближайшие 15 минут после отжима, так как он быстро окисляется и теряет свои полезные свойства.

erid: 2Vtzqwb9uKU

Ананас – это низкокалорийный фрукт с невысоким гликемическим индексом. Он обладает уникальным кисло-сладким вкусом, который очень популярен в кухнях разных стран. Мякоть ананаса часто добавляют в салаты, десерты и вторые блюда, а сок этого тропического фрукта используют для соусов, заправок, напитков и конфет. Свежевыжатый ананасовый сок – это кладезь самых разных микроэлементов, которые укрепляют иммунитет. В данной статье мы поделимся с вами вкуснейшими рецептами, а также расскажем о том, как правильно отжимать и пить натуральный сок ананаса.

erid: 2VtzquWjKFCj

Как при помощи соковыжималки и тыквы порадовать себя вкусным соком, ароматным печеньем, желейными конфетами и аппетитными лепёшками? В данной статье рассказываем о том, что можно сделать из тыквы и чем она может быть полезна для здоровья.

Детокс (от «детоксикация») – очищение организма от шлаков и токсинов, негативно влияющих на общее самочувствие. В последнее время данная практика всё больше набирает популярность, потому что, помимо обещанного очищения организма, также повышается работоспособность, снижается вес и появляется ощущение лёгкости в теле. Всего лишь стоит внести корректировки в привычный рацион и добавить в меню соки и смузи.

erid: 2Vtzqv9xjsj

Зелёные соки обладают рядом преимуществ для здоровья благодаря высокому содержанию витаминов, минералов, антиоксидантов и фитонутриентов. Однако соки из зелени редко встречаются в магазине. Найти сок, например, из укропа или петрушки, крайне сложно, особенно в малонаселённых городах. Удобнее и полезнее всего готовить свежевыжатые соки в домашних условиях. Из этой статьи вы узнаете о том, какую пользу организму оказывают такие напитки, а также о пользе конкретных ингредиентов.

erid: 2VtzqxgoHwZ

Свежевыжатые соки – это один из самых простых способов удовлетворить ежедневную потребность организма во фруктах и овощах. Напиток из сочных плодов и корнеплодов помогает укрепить иммунную систему в любое время года, а также является хорошим источником витаминов и минералов.

erid: 2VtzqwCmYuh.

Немногие знают, что свежевыжатые соки можно использовать не только как самостоятельные напитки, но ещё и в качестве ингредиентов для разных блюд. На основе фрешей существуют множество соусов (маринара), заготовок (джемы), десертов (желе). В этой статье мы собрали несколько рецептов на основе соков, благодаря которым вы можете освежить вкус, аромат, а иногда и текстуру любимых блюд.

erid: 2Vtzqwc3GUY.

Голодание – добровольный отказ от пищи – может оказывать благотворное влияние на организм. Однако чтобы голодание не навредило, необходимо правильно из него выходить. В этой статье мы рассмотрим общие правила и особенности выхода из голода.

erid: 2VtzqxQKhFk

Шоколад с орехами и карамелью, воздушный зефир, многослойные сливочные торты с разными начинками и заграничные сладости… В наше время каждый может порадовать себя любым удивительным десертом и выбрать из большого ассортимента любимое угощение. А ведь в древние времена люди даже не знали о привычном нам сахаре. Так чем же могли побаловать себя жители Древней Руси? Какие сладости существовали до полюбившихся нам пирожных, тортов и конфет? И, самое главное, из чего они были сделаны?

erid: 2VtzqueSkkL.

Каскадное голодание (или каскад) – это особый метод питания, при котором происходит чередование периодов голодания и употребления пищи. Чтобы приступить к практике каскадного голодания, нужно быть готовым полностью поменять свои пищевые привычки и убрать из рациона вредные продукты.