+7(921)3996811

Профессиональный компактный блендер Bianco Attivo

(арт. 
33 000 ₽
?

Разбить оплату на части без переплат

8 250 ₽

8 250 ₽

8 250 ₽

8 250 ₽

Бонус к товару:

Bianco Attivo имеет 3 программы и 10 уровней скорости, с которой вы можете приготовить ореховое молочко, сливочное мороженое и соус песто, зеленые коктейли, фруктовые коктейли и супы.

Цвет:

   

Максимальная мощность двигателя 800 Вт
Максимальные обороты двигателя 24500 об/мин
Объем стакана 1 л / 600 мл
Материал стакана Tritan (BPA Free)
Количество лезвий в блоке ножей 6
Материал ножей Нерж. сталь
Производитель Bianco di Puro
Страна производства Германия
Вес 5 кг
Гарантия 5 лет
Торговая марка

Зарегистрированный товарный знак (бренд) изготовителя.

Bianco di Puro
Тип товара

Группа товаров с одинаковыми атрибутами и характеристиками, к которой относится данный товар.

Профессиональный компактный блендер
Мощность

Чем мощнее двигатель аппарата, тем с более сложными задачами он сможет справляться. Мощность также напрямую влияет на энергопотребление прибора.

800 Вт
Обороты в минуту

Скорость, с которой двигатель вращает основную рабочую деталь устройства: ножи в блендере, шнек в соковыжималке или маслопрессе, ролики в массажёре.

4500
Количество лезвий в блоке ножей

Лезвия в измельчителях служат для обработки самых разнообразных ингредиентов. Чем их больше, тем быстрее будут измельчаться и смешиваться продукты. Но не забывайте, что на скорость измельчения также сильно влияет кол-во оборотов ножей в минуту, зависящее от мощности двигателя.

6
Скорость вращения ножей

Максимальная скорость вращения лезвий данной модели блендера.

4 500 об/мин
Модель

Каждое устройство относится к определённому модельному ряду, состоящему из серийно производимых одинаковых изделий.

Attivo
Импульсный режим

Данная функция предназначена для кратковременного ускорения обычного режима работы блендера/измельчителя. Включается, как правило, в конце приготовления блюда для скорейшего и качественного завершения работы. Режим кратковременного включения позволяет быстро превратить в пюре особо мягкие и нежные продукты. Также импульсный режим применяется для быстрого измельчения особо твёрдых ингредиентов (орехов, льда и т. п.) в начале процесса.

Есть
Суповарка

Возможность приготовления горячих крем-супов в аппарате.

Есть
Количество плоскостей блока ножей

Лезвия в измельчителях служат для обработки самых разнообразных ингредиентов. При этом они могут быть направлены в разные стороны. Ножи, направленные вниз, предназначены для очень тщательного измельчения овощей и фруктов, средние лезвия помогают разделять цельные продукты на кусочки, а верхние – создают воронку в супах и напитках, а также взбивают смузи, делая его более нежным.

3
Количество блоков ножей

Существуют измельчители, для которых специально изготавливается несколькой видов ножей для разного вида измельчения, взбивания, смешивания и т. д., используемых в зависимости от обрабатываемого продукта и поставленных целей.
Также многие производители могут комплектовать свои устройства запасными лезвиями.
Стационарным блендерам, как правило, достаточно одного блока ножей, которые изготавливаются из прочной нержавеющей стали высокого качества.

1 шт.
Съёмный блок ножей

Возможность самостоятельного снятия блока ножей для их замены или более тщательного мытья.

Есть
Страна производства блока ножей

Страна, где были разработаны и произведены лезвия и блок ножей.

Япония
Форма чаши

Конструкция чаши блендера должна помогать при смешивании, измельчении и взбивании самых разнообразных продуктов. Форма стакана, дополнительные грани, специальные рёбра на внутренних стенках, зауженное дно и многие другие инженерные решения способствуют быстрой и более качественной обработке ингредиентов.

Цилиндрическая
Шумовиброизоляция двигателя

Дополнительная изоляция двигателя для гашения излишнего шума и вибраций во время работы.

Нет
Встроенный стабилизатор напряжения

Элемент, автоматически поддерживающий напряжение в заданных пределах на выходе при изменении входного напряжения.

Нет
Светодиодная индикация

Подсветка кнопок и регуляторов наглядно показывает запущенные режимы работы и делает управление интуитивно более понятным для пользователя. К тому же визуально такой аппарат смотрится на кухне гораздо интереснее и современнее.

Есть
Отверстие для ингредиентов

Наличие одного или двух загрузочных отверстий в крышке-воронке соковыжималки служит для более удобной закладки продуктов в зависимости от их типа: одно предназначено для вертикального погружения длинных и узких овощей – например, моркови или сельдерея, другое используется для мелких (виноград, помидоры черри) или нарезанных кусочками продуктов.

А специальное отверстие в крышке блендера позволяет добавлять ингредиенты в чашу прямо в процессе приготовления блюд и напитков.

Есть
Градуированная шкала

Наличие на ёмкости/чаше аппарата шкалы, проградуированной соответствующими единицами измерения.
Это позволяет готовить блюда и напитки с кулинарной точностью, а также следить за тем, чтобы не перегружать устройство большим количеством ингредиентов.

Есть
Полный объём чаши

Номинальный объём ёмкости.

720 / 1200 мл
Полезный объём чаши

Объём ёмкости, фактически используемый при работе. Перегружать ингредиентами чашу выше заданного значения нельзя во избежание выплёскивания, неправильной работы устройства или поломок.

600 / 1000 мл
Толкатель

Специальный аксессуар для проталкивания ближе к шнекам/ножам продуктов, загружаемых в соковыжималку/блендер. Использование толкателя, как правило, заметно ускоряет и упрощает процесс отжима/измельчения, но не рекомендуется прилагать при этом излишних усилий, чтобы не повредить аппарат или его детали и во избежание травм.

Есть
Количество чаш

Как правило, чем больше чаш/стаканов в базовой комплектации блендера, тем шире его функционал. Одну чашу можно использовать только для приготовления напитков и вегетарианских блюд, другую – для измельчения сухих продуктов, а третью – для горячих крем-супов. Маленькие стаканы помогут готовить небольшие порции смузи и соусов, а большие чаши – для регулярной готовки различных блюд на большую семью или посетителей кафе и ресторанов.

2
Материал чаши

Чаша (кувшин) блендера может быть изготовлена из пластика, нержавеющей стали, тритана или поликарбоната. От качества и физических свойств материала зависит надёжность, прочность и долговечность детали. Качественный материал, как, например, тритан, отличается безопасностью и при контакте с пищей не выделяет вредных веществ.

Tritan (BPA free)
Плавная регулировка скорости

Наличие плавной регулировки скорости способствует более точной настройке процесса измельчения/смешивания/взбивания ингредиентов в блендере/миксере.

Нет
Тип управления

Управление аппаратом бывает как механическим, так и сенсорным. В зависимости от функционала и стоимости некоторые устройства могут обладать и кнопками, и регуляторами, и сенсорными панелями для удобства пользователя.

Электронное / Механическое
Материал корпуса

Материал корпуса влияет на надёжность, прочность и сохранность прибора. От вида материала также зависит внешний вид.

ABS пластик
Колка льда

Лёд – довольно твёрдый ингредиент для измельчения, который по силам только самым надёжным и мощным устройствам. Блендеры, способные измельчать лёд, подходят для приготовления освежающих сорбетов и слашей, а также различных барных коктейлей.

Нет
Защита от неправильной сборки

Все детали спроектированы так, чтобы не допустить неправильную сборку. При неправильной или неполной сборке устройство не запустится. Это помогает избежать поломки аппарата и случайных травм.

Есть
Защита от перегрева (термостат)

Термостат устанавливается для контроля температуры двигателя во избежание его перегрева и выхода из строя. При нагреве двигателя срабатывает предохранитель, отключающий его работу.

Нет
Цифровой дисплей

ЖК-экран для отображения заданных установок времени, температуры и других параметров работы прибора.

Нет
Количество режимов

Чем больше режимов, тем функциональней устройство.

4
Количество скоростей

Большое количество скоростей позволит более точно настраивать обработку продукта в зависимости от его твёрдости и количества. Реверс предназначен для запуска обратного вращения – в случае застревания ингредиентов в процессе работы устройства это поможет устранить блокировку и снизить нагрузку на двигатель.

10
Время беспрерывной работы

Время, которое аппарат может работать, не перегревая двигатель, без остановок и перерывов.

Не ограничено
Уровень шума

Физическая характеристика громкости звука, измеряется в децибелах. Для примера, уровень шума при шелесте листьев составляет 15 дБ. Тихая работа электросушилки позволит использовать её даже ранним утром или поздним вечером, не тревожа домочадцев и соседей.

40 дБ
Отсек для сетевого шнура

Предназначен для более удобного и компактного хранения устройства, когда оно не используется.

Есть
Длина шнура электропитания

От длины шнура зависит, насколько далеко от устройства может находиться розетка электропитания.

1,5 м
Габариты устройства (Ш × В × Д)

Размеры аппарата в собранном виде (полностью подготовленного к работе), где:
Высота – расстояние от поверхности, на которую будет установлен аппарат, до наивысшей точки самого устройства.
Длина – самое длинное измерение аппарата в собранном виде, не учитывая высоту.
Ширина – оставшееся значение габаритов.

170 × 429 × 170 мм
Габариты коробки (Ш × В × Д)

Размеры аппарата и дополнительных комплектующих, упакованных в коробку. Габариты брутто.

290 × 400 × 334 мм
Вес с коробкой

Вес аппарата и дополнительных комплектующих, упакованных в коробку (вес брутто).

5,8 кг
Страна производства

Страна, где товар завершён в производстве («made in»).

Германия
Изготовитель

Юридическое лицо компании-производителя.

Bianco Di Puro
Сертификат

Перечень всех необходимых сертификатов безопасности и качества данного устройства.

EAC, РСТ, CE
Напряжение / Частота

Значения напряжения и частоты вашей электросети, необходимые для правильной эксплуатации прибора.

220 В / 50 Гц
Гарантия на двигатель / редуктор / эл. компоненты

Срок с момента продажи товара, в течение которого производитель/продавец обязуется устранять дефекты двигателя и электрических компонентов, возникающие в процессе эксплуатации аппарата, либо по причине производственного брака.

5 лет
Гарантия на подшипники блока ножей

Срок с момента продажи товара, в течение которого производитель/продавец обязуется устранять дефекты подшипника блока ножей, возникающие в процессе эксплуатации аппарата, либо по причине производственного брака.

1 год
Сервис-центр в России

Наличие сервисных центров в России только подтверждает факт высокого качества устройств, официально ввезённых на территорию РФ. Каждому нашему покупателю предоставляется гарантированное обслуживание в авторизованных производителем сервис-центрах компании «Все Соки».

Да (в Москве и СПб)
Степень откачки воздуха
Без вакуумации
Дополнительное охлаждение двигателя

Наличие дополнительных вентиляторов для снижения вероятности перегрева двигателя. Как правило, требуется только для коммерческих аппаратов в связи с повышенной нагрузкой.

Нет
Ссылка на сайт производителя

Официальный сайт компании-производителя.

www.biancodipuro.com
Фирменная книга рецептов

Наличие в комплекте книги с различными рецептами от официального производителя устройства.

Нет
Вариант исполнения вакууматора

Внешние вакууматоры – это самостоятельные устройства, встроенные же являются дополнительной опцией, например для блендеров.

Материал лезвий

В качестве материала, которого изготовлены ножи, используется нержавеющая сталь или титан. Эти материалы безопасны для организма и при контакте с продуктами не выделяют вредных веществ.

Нержавеющая сталь
Стеклянные стаканы
Нет
Смешивание в стеклянных стаканах
Нет
Объём стеклянных стаканов
Тип штекера

Стандарт розеток, подходящих для пользования данным электрическим устройством.

EU
Цвет корпуса

Основная расцветка корпуса прибора/детали.

Бирюзовый
Вес аппарата

Вес – сила воздействия тела на опору. Собственный вес аппарата и комплектующих, необходимых для начала работы.

5 кг
Для коммерческого использования

Возможность использования аппарата в ресторанах, барах, крафтовых пекарнях, салонах красоты и других коммерческих организациях, что влечёт повышенный износ деталей прибора.
Обращаем Ваше внимание, что устройство будет обладать коммерческой гарантией отличной от гарантии при эксплуатации в домашних условиях.

Нет
Нашли неточность в описании? Напишите нам на почту info@vsesoki.com

Рецепты

1. Смузи/коктейли .............................
2. Пряные супы .................................
3. Сладкие или пряные соусы ...........
4. Острый соус Сальса ......................
5. Заправки ......................................
6. Тапенада/песто .............................
7. “Живая” каша ...............................
8. Паштет .........................................
9. Пудинг .........................................
10. Детское питание .........................
11. Возможные пищевые добавки .....

 

I. Смузи/коктейли

Основной рецепт:
- 1/2 – 1 стакан жидкости на выбор
- 1 банан (максимум) свежий или замороженный, порезанный на кусочки по 2 см.
- 1/4 стакана других свежих или замороженных фруктов.
- 1 ч.л. протеинового порошка
Дополнительные ингредиенты:
- 1-2 кубика льда (прекрасно охлаждает летом)
- Источник незаменимой жирной кислоты из льняного или конопляного масла, или выжатые семена чиа.
- 1 ч.л. вымоченных семян или орехов (кунжут, подсолнечник, тыква, лен) или вымоченные миндаль или бразильские орехи, другие орехи нет необходимости вымачивать, т.к. они мягче и будут измельчаться легче, чем миндаль или бразильские орехи.

Выбор жидкости:
Необходимое количество: 1/2 – 1 стакан жидкости на выбор:
(Обратите внимание, что если вы нальете жидкости более 1 стакана, блендер может переполниться и начать подтекать).
- Яблочный сок
- Апельсиновый сок
- Кофе (Teeccino/Pero/Caf-Lib)
- Йогурт (соевый или молочный)
- Молоко
- Тофу (сначала измельчите до жидкого состояния с 1/8 стакана воды)
- Вода

Выбор фруктов:
Необходимое количество: 1/5 – 1/3 свежих или замороженных фруктов
(на заметку: максимальное количество фруктов - 1 стакан, отрегулируйте количество и уровень жидкости).
- Для смузи можно использовать любые свежие или замороженные фрукты, которые вы любите.
- Чем больше фруктов вы добавите, тем гуще получится напиток.
- С 1/4 стакана жидкости вы можете приготовить пудинг в качестве десерта из любых свежих фруктов и жидкости по выбору.

Финик с апельсином
- 1/2 стакана свежего апельсинового сока
- 1 замороженный банан
- 2 ч.л. вымоченных семян чиа (по желанию)или конопляных семян.
- 1 финик без косточки
- 1 ч.л. протеинового порошка
- 2 кубика льда (по желанию)
Смешивать в течение 30-45 секунд – или до желаемой консистенции.

Зимний зеленый смузи
-1 стакан яблочного сока
-1 банан
-1 ч.л. вымоченных семян льна или масла
-2 листа мяты
-1-2 ч.л. зеленого порошка (отлично подойдет ячменный)
Смешивать в течение 30-45 секунд – или до желаемой консистенции.


II. Пряные супы

Могут быть комнатной температуры, прохладные или теплые. Во время приготовления теплого супа, используйте теплую жидкость.
Предупреждение: использование теплой жидкости лучше, чем использование горячей, т.к. горячая жидкость имеет тенденцию к расширению во время смешивания и может начать протекать.

Основной рецепт:
- 1/2 – 1 стакан теплой или горячей жидкости на выбор
- 1/2 авокадо (или другой сливочный ингредиент: тахини, ореховое масло, молоко, тофу, йогурт, творог, сливочный сыр, масла или кефир) (максимально свежее или замороженное по 2 см.)
-1/4 стакана других свежих или замороженных фруктов
-1 ч.л. протеинового порошка (или зеленого порошка).

Дополнительные ингредиенты:
- Источник незаменимой жирной кислоты из льняного или конопляного масла, или выжатые семена чиа.
- 1 ч.л. орехов или масла из семян. Кунжутное масло = тахини, миндальное/ конопляное/арахисовое масла, масло из орехов макадамии, кешью и фундука или тыквенное масло.

Выбор жидкости:
Необходимое количество: 1/2 – 1 стакан жидкости на выбор:
(Обратите внимание, что если вы возьмете 1 1/4 стакана, блендер может переполниться и начать подтекать).
- Морковный сок (или любой другой овощной сока по выбору)
- Йогурт (соевый или молочный)
- Молоко (обычное или соевое молоко без содержания лактозы).
- Тофу (сначала измельчите до жидкого состояния с 1/8 стакана воды)
- Вода

Выбор фруктов:
Необходимое количество: 1/5 – 1/3 стакана свежих или замороженных овощей
(На заметку: максимальное количество овощей – 1/2 стакана, отрегулируйте количество и уровень жидкости).
- Для супов можно использовать большинство свежих овощей, которые вы любите. Рекомендуются: томаты, зеленый горошек, огурцы, сельдерей, цветная капуста, тыква (цукини, бутылочная тыква), цветная капуста, кукуруза, салат (или любая зелень, кинза, петрушка, мята и т.д.).
На заметку: такие супы будут несколько плотные, если только овощи/зелень не будут слишком мягкие. Чем больше овощей вы добавите, тем гуще получится напиток/суп. С добавлением 1/4 стакана жидкости, вы можете приготовить подливу или соус, в зависимости от овощей и жидкости на ваш выбор).

Суп Кадо Кадо
-1 стакан морковного сока
-1/2 авокадо
-2 листа базилика
-1 ч.л. зеленого порошка
-Сок лимона для вкуса
Смешивать в течение 30-45 секунд – или до желаемой консистенции.

 

III. Сладкие или пряные соусы:

Густой томатный суп
- 1/4 стакана воды
- 4 томата черри (разрезанных на половинки)
- 4 сушеных томата (вымоченных в теплой воде)
- 3 листа базилика
- 1 финик без косточки
- 1 зубчик чеснока
- Соль по вкусу
Смешивать в течение 30-45 секунд – или до желаемой консистенции.

Сладкие или пряные соусы
Соусы удобно есть, как и супы в чашах или делать их гуще, уменьшая количество жидкости в ингредиентах в рецепте. Наслаждайтесь фруктами и пряным вкусом.

Основной рецепт:
- 1/4 -1/2 стакана жидкости на выбор
- 1/2 стакана сливочного ингредиента: тахини, банан, авокадо, ореховое масло, молоко, тофу, йогурт, творог, сливочный сыр, масла или кефир)
-1/4 стакана других свежих или замороженных фруктов или овощей
-1-2 ч.л. специй на выбор Дополнительные ингредиенты:
- Источник незаменимой жирной кислоты из льняного или конопляного масла, или выжатые семена чиа.
- 1 ч.л. орехов или масла из семян. Кунжутное масло = тахини, миндальное/ конопляное/арахисовое масла, масло из орехов макадамии, кешью и фундука или тыквенное масло.

Выбор жидкости:
Необходимое количество: 1/2 – 1 стакан жидкости на выбор:
(Обратите внимание, что если вы возьмете 1 1/4 стакана, блендер может переполниться и начать подтекать).
- Морковный сок (или любой другой овощной сока по выбору)
- Йогурт (соевый или молочный)
- Молоко (обычное или соевое молоко без содержания лактозы или картофельное).
- Тофу (сначала измельчите до жидкого состояния с 1/8 стакана воды)
- Вода
Выбор фруктов или овощей:
Необходимое количество: 1/4 – 1/2 свежих или замороженных овощей или фруктов.
(На заметку: максимальное количество овощей – 1/2 стакана, отрегулируйте количество и уровень жидкости).

Яблочный соус
- 1 свежее, нарезанное на мелкие кусочки яблоко.
- 1 ч.л. вымоченных семян чиа
- 1 банан
- Корица и мускатный орех по вкусу
- Лимон для вкуса
Смешайте в течение 45-60 секунд или до желаемой консистенции. Для того, чтобы смешать яблоки, держите блендер двумя руками, интенсивно встряхивайте его над поверхностью стола. Как только начнется смешивание, поставьте блендер обратно.
Внимание: Будьте предельно осторожны, чтобы не сместить переключатель с закрытого положения контейнера, во время тряски блендера.

Кисло-сладкий соус.
-1/3 стакана свежего апельсинового сока
-1/4 стакана кленового сиропа
- 1 ч.л. яблочного уксуса
- 2 ч.л. оливкового масла
- 2 ч.л. соевого соуса
- 1 ч.л. свежего, мелко нарезанного имбиря
- 2 ч.л. горчицы
Смешивать в течение 30-45 секунд – или до желаемой консистенции.

Гуакамоле
- 1 авокадо
- 2 томатов черри, разрезанных на половинки
- 1 головка порезанного лука (красного или зеленого)
- 1 ч.л. мексиканской приправы
- Сок лимона для вкуса
- Морская соль по вкусу
В импульсном режиме работы блендера доведите до желаемой консистенции.


IV. Сальса

Сальса – это соус, представляющий из себя текстуру, которая позволяет замариновать твердые ингредиенты в жидкости, формируя прекрасный вкус. Ее можно добавлять к любым овощным блюдам или кашам или использовать в качестве заправки для фруктов или овощей.

Классическая сальса:
- 1 нарезанный томат
- 1 зеленый лук
- 1/2 стакана кинзы
- 1 головка чеснока
- Морская соль по вкусу
1/4 перца халапеньо (не обязательно)
В импульсном режиме работы блендера доведите до желаемой консистенции.

Сальса из манго:
- 1 стакан нарезанного манго
- 1/4 стакана свежего нарезанного ананаса
- 1/4 стакана зеленого лука
- 1/4 стакана свежей кинзы
- 1 ч.л. свежего нарезанного чили
- Сок лимона для вкуса
- Морская соль по вкусу
В импульсном режиме работы блендера доведите до желаемой консистенции.


V. Заправки

Заправка может быть плотной или мягкой в зависимости от ингредиентов. Готовится с добавлением небольшого количества жидкости или с добавлением большего количества твердой пищи и может превращаться в подливку.

Заправка из острых семян папайи
- 1/3 стакана уксуса из коричневого риса (или лимонный сок)
- 1 ч.л. порезанного желтого лука
- 2 ч.л. горчицы (хорошо подходит дижонская горчица)
- 1 ч.л. нектара агавы или меда
- 1 ч.л. острого соуса по вкусу
- 2/3 стакана оливкового масла
- 2 ст.л. семян папайи

Смешивать в течение 45-65 секунд – или до желаемой консистенции.

Заправка из пикантной папайи
- 1 папайя (с кожурой, с семенами, порезанная)
- 1/2 апельсинового сока
- 1 ст.л. вымоченных семян чиа (можно заменить оливковым или льняным маслом).
- 1 ч.л. лимонного сока
- 1 ч.л. чили или других острых специй (кайенский перец)
- Морская соль по вкусу
Смешивать в течение 45-65 секунд – или до желаемой консистенции.

 

VI. Тапенада / Песто:

Тапенада и песто имеют очень похожую структуру – плотную с грубо нарезанными ингредиентами.
Тапенада из оливок
- 1 стакан порезанных оливок без косточек
- 1/2 стакана оливкового масла
- 2 ст.л. каперсов
- 1 головка порезанного чеснока
- 1 ч.л. уксуса из коричневого риса
Смешивать в течение 45-60 секунд – или до желаемой консистенции.

Тапенада из томатов
- 1 стакан вымоченных сухих томатов (отжатых)
- 2 томата черри, разрезанных на половинки
- 1/4 стакана оливкового масла
- 2 головки порезанного чеснока
- Морская соль по вкусу
Смешивать в течение 45-60 секунд – или до желаемой консистенции.

Песто Престо
- 1/4 стакана оливкового масла
- 1 ст.л. лимонного сока
- 1/2 стакана свежих листьев базилика
- 1/2 стакана нарезанной петрушки
- 2 головки чеснока
- 2 ч.л. соевого соуса
- 3 ст.л. кедровых орехов (или грецких орехов)
Смешивать в течение 45-60 секунд – или до желаемой консистенции.

Сливочное песто из грецких орехов
- 1/4 стакана грецких орехов
- 1 авокадо (порезанный, без косточки)
- 1/2 стакана листьев базилика
- 1/4 стакана листьев шпината (аккуратно вымытых, порезанных)
- 2 головки нарезанного чеснока
- 2 ст.л. оливкового масла
- 1 ст.л. перца (лучше свежемолотого)
- 1 ст.л. лимонного сока
- Морская соль по вкусу
Смешивать в течение 45-60 секунд – или до желаемой консистенции.

 

VII. “Живая” каша

Измельченные приготовленные или пророщенные зерна являются прекрасным завтраком. Добавьте ваши любимые фрукты, орехи или семена, и молоко (обычное или соевое).

Рисовая каша
- 2 стакана риса
- 1/4 стакана теплого риса, соевое молоко или молоко без лактозы или горячая вода.
- 2 ст.л. конопляных семян
- 1/4 ч.л. пудры корицы
- Морская соль по вкусу
- Кленовый сироп, подсластители (по желанию)
Смешивать в течение 45-60 секунд – или до желаемой консистенции.
Этот рецепт также подходит для других круп: все сорта риса (коричневый, басмати, красный, белый и др.), просо, гречиха, ячмень или кукурузная мука.

Крем из киноа (рисовая лебеда)
- 1 1/4 стакана горячей воды
- 2/3 стакана киноа
- 1/4 ч.л. пряной смеси 5 китайских специй (или мускатный орех)
- 1 ст.л. вымоченных семян чиа
- Нектар агавы или мед по вкусу
- Морская соль по вкусу
Смешивать в течение 45-60 секунд – или до желаемой консистенции.
Для этого рецепта также подходят каши в виде хлопьев: коричневый рис, ячмень, овес и др.
Соотношение воды к крупе меняется незначительно (1 стакан воды на 1 и 1/4 стакана хлопьев киноа) – следуйте инструкциям на упаковке.

 

VIII. Паштет

Паштеты классически готовятся из орехов и овощей. Они могут также состоять из орехов и семян, смешанных с различными овощами. Проявите творческий подход, создайте свой рецепт. Данные типовые рецепты помогут вам начать.

Паштет из орехов пекан
- 1 стакан орехов пекан (сырых)
- 1 порезанная головка красного лука (небольшая)
- 2 ч.л. специй для птицы
- 1/4 стакана порезанного цуккини
- 1 ст.л. соевого соуса
Смешивать в течение 45-60 секунд – или до желаемой консистенции.
Чтобы паштет получился более плотным, добавьте мелко нарезанный красный перец, петрушку и сельдерей (1/2 стакана каждого).

Паштет из тыквы
- 1/4 вымоченных тыквенных семян (замочите на 30 минут, затем высушите).
- 1/4 вымоченных семян подсолнечника (замочите на 30 минут, затем высушите).
- 1/4 свежего апельсинового сока
- 1/2 порезанного авокадо
- 2 веточки свежей петрушки, измельченной.
- 2 томата черри, разрезанных на половинки
- 1 головка измельченного чеснока
- 1 ст.л. измельченного свежего имбиря
- 1 ст.л. порошка карри
- Морская соль по вкусу
Смешивать в течение 45-60 секунд – или до желаемой консистенции.
Для того, чтобы добавить мягкую/твердую структуру, добавьте вторую половинку авокадо, нарезанную кубиками, в конце смешивания.

 

IX. Пудинг
Основные ингредиенты:
Свежие фрукты по сезону (кроме дыни):
Количество: по 1 кусочку всех фруктов (или 1-1/2 стакана фруктов порезанных кубиками).
Загустители:
Количество: 2-4 столовые ложки
- папайя
- банан – самый простой загуститель
- вымоченные сухие фрукты
- орехи – кешью, пекан или грецкий орех
- семена: подсолнечника или тыквы – замочите их на ночь, промойте, и приготовьте пудинг с данными ингредиентами. Этот процесс удаляет шелуху и препятствует прорастанию семян. Вымачивание и споласкивание также облегчает переваривание пищи.
- Вымоченные семена чиа (отличный источник незаменимой жирной кислоты).
Жидкости:
Количество = 1 – 3 ст.л.
- свежевыжатый сок
- вода
- йогурт (с молоком или без)
- молоко (рисовое, соевое или без лактозы)
- Кефир (молочный или соевый)
Выберите фрукты и смешайте с загустителем и жидкостью на выбор, смешайте при помощи блендера до однородной массы, подавайте на стол. Начните с меньшего количества жидкости, добавляйте больше для получения желаемой консистенции.

Сладость из апельсина и кешью
- 1 стакан кешью
- 2 ст.л. свежего апельсинового сока
- 1 ст.л. семян конопли
Смешайте до однородной массы, подавать можно в качестве пудинга или заправки.

Абрикос Амброзия
- 1 большой абрикос (или 2 маленьких) без косточек или порезанные
- 2 сушенных кусочка ананаса (вымоченных в теплой воде)
- 1 ст.л. сока, оставшегося после вымачивания ананасов
- 1 ст.л. вымоченных семян подсолнечника
Смешайте до однородной массы, подавать можно в качестве пудинга или заправки.

 

X. Детское питание

Общие инструкции:
Детям нужна простая пища:
- измельченные фрукты (сырые)
- измельченные овощи (сваренные на пару) – исключение составляет картошка (она становится очень клейкой).
Выбирайте овощи в зависимости от сезона, смешивайте в блендере с небольшим количеством воды.
2 ст.л. жидкости для большинства овощей воды достаточно, добавьте больше при необходимости.

Измельченный банан/виноград
- 1 банан
-6-10 виноградинок
Начните с банана, измельчите до состояния пасты, затем добавьте виноград, смешайте до однородной массы, подавайте.

Соус из груши
- 1 нарезанная груша
- 1 банан
- 1-2 ст.л. воды или яблочного сока
Начните с небольшого количества груш и воды, добавьте остатки ингредиентов, смешайте до однородной массы и подавайте.

 

XI Возможные пищевые добавки

Источники незаменимой жирной кислоты:
- Семена конопли
- Семена Чиа
- Масло из льна
- Семена льна
Зеленые/измельченные пищевые порошки
- Green Magma
- Barley green
- Kamut
- Pure synergy
- Green Frog
- Ultimate Life/MealВыбор молока:
- Без лактозы, с низким содержанием жира или полноценное молоко
- Соевое молоко
- Рисовое молоко
- Молоко в порошке, изготовленное из картофеля – Vance’s DariFree Milk
- Банановое молоко – свежие или замороженные бананы, смешанные с водой

Следующие 3 вида молока могут быть приготовлены в персональном блендере из вымоченного миндаля/семян подсолнечника/ семян кунжута с водой:
- Миндальное молоко
- Молоко из семян подсолнечника
- Молоко из семян кунжута
Остерегайтесь пастеризованного сока – необходимо знать, что он был подвержен термообработке.


Наслаждайтесь вашим персональным блендером от Tribest.

Рецепты, представленные здесь, предназначены для того, чтобы вдохновлять вас. Пробуйте смешивать различные свежие продукты, которые вам нравятся. Натуральные продукты не только вкусные, но и питательные. Найдите лучшее для себя, своей семьи и друзей!

Экспериментируйте с продуктами, позвольте помочь вам добиться крепкого здоровья и долголетия!

Аналогичные товары

×
Обратная связь
*Удобное время для звонка, выбор товара, гарантийное обслуживание, вопрос по заказу и др.
Перезвоните мне
×
Купить в 1 клик
Оформить заказ
Заказ в один клик

Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.