Соковыжималка Hurom Alpha Plus HZ-LBE19, металл розово-золотистый (шоколадный)

Артикул: 10174

?
47500 руб.
Есть в наличии

Есть в наличии?

Иконка корзины покупки на сайте vsesoki.ruИконка кнопки «Купить» красного цвета свидетельствует о наличии товара в Москве и Санкт-Петербурге. В редких случаях требуется порядка 1–2 рабочих дней для перенаправления позиции из Санкт-Петербурга в Москву / из Москвы в Санкт-Петербург. Для отправки в регионы перенаправление не требуется.
Создавая заказ на сайте, Вы резервируете заинтересовавшую Вас позицию с фиксированной ценой. 
Вы всегда можете связаться с нами удобным для Вас способом, чтобы уточнить актуальную информацию о наличии и датах поставки прибора.

Купить в кредит

Покупка вкредит все сокиКупить в кредит – просто, быстро и выгодно. В любой точке России!

Система онлайн-кредитования «КупиВкредит» («Тинькофф Банк» 8 (800) 555-08-08) разработана специально для совершения быстрых покупок в кредит в интернете. Мы предлагаем Вам лучшее решение, позволяющее забыть о необходимости приезжать в офис банка. Никаких очередей – всё в режиме онлайн! 



Преимущества онлайн-кредитования:

  • Для оформления покупки и кредита Вам не нужно выходить из дома;
  • В 95% случаев решение по онлайн-кредиту принимается за 2 минуты;
  • 0% по кредиту до даты первого платежа;
  • Бесплатное досрочное погашение;
  • Бесплатная доставка кредитного договора по Вашему адресу.

Условия кредитования системы «КупиВкредит»:

  • Кредит доступен гражданам России в возрасте от 18 до 75 лет;
  • Сумма кредитования – от 3 000 до 200 000 рублей;
  • Первоначальный взнос – от 0%;
  • Сроки кредитования – от 3 до 24 месяцев;
  • Бесплатное погашение кредита по всей России (более чем в 300 тысячах партнёрских точек приёма платежей).

Купить товары в кредит очень просто:

  • Наполните корзину товарами;
  • Выберите способ оплаты «КупиВкредит»;
  • Заполните онлайн-заявку и получите решение в течении 1–2 минут;
  • Подпишите кредитный договор;
  • Пользуйтесь покупкой и совершайте платежи по кредиту без комиссий.

По вопросам, связанным с выдачей кредита, обращаться в «Тинькофф Кредитные
Системы» на горячую линию:
8 (800) 555-08-08 (звонок по России бесплатный и круглосуточный)

Бесплатная доставка

Бесплатная доставка данного товара осуществляется:

  1. По Москве и Санкт-Петербургу, в другие города России, Беларуси, Казахстана.
  2. В Московскую / Ленинградскую область (далее 20 км за КАД) стоимость доставки рассчитывается оператором дополнительно.

Время доставки Vse SokiПодробнее

Возможна доставка сегодня

 

Способы доставки
Регион Стоимость Сроки Интервалы
 
  Доставка по 
Москве и Московской области
  (до 20 км за МКАД)

 

Бесплатно *

Сегодня
(при оформлении заказа до 14:00)
Пн-Пт: с 10:00 до 14:00;
с 14:00 до 18:00; с 18:00 до 22:00

Сб-Вс: с 10:00 до 14:00;
с 14:00 до 18:00; с 18:00 до 22:00

  Доставка по Санкт-Петербургу и Ленинградской области
  (до 20 км за логистические границы Санкт-Петербурга)**

Бесплатно * Сегодня
(при оформлении заказа до 16:00)

 

  Доставка в регионы

Бесплатно

Отгрузка в день заказа 
(при оформлении до 16:00 и наличии
технической возможности)

Согласно графикам транспортных компаний
от 2 до 6 дней
 

  Самовывоз в Москве (Самовывоз в Москве) Бесплатно Сегодня
(при оформлении заказа до 15
:00) 

Пн-Пт: с 08:00 до 20:30
Сб-Вс: с 10:00 до 18:00

  Самовывоз в Санкт-Петербурге (Самовывоз в Санкт-Петербурге) Бесплатно Сегодня
(при оформлении заказа до 17:00)
Пн-Вс: с 10:00 до 18:00

 

Бесплатно при сумме заказов стоимостью свыше 3 000 рублей (до 3 000 руб. – 250 руб.).

Пункт доставки в Московскую область / Ленинградскую область **Стоимость доставки в Московскую / Ленинградскую область (далее 20 км за КАД) рассчитывается оператором дополнительно.

Звонок курьера все соки за 1 час до визита. Курьер созванивается с получателем за 1 час до визита.

В случае, если адрес доставки по заказу все соки находятся за пределами МКАД / КАД (далее 5-ти км.) В случае, если адрес доставки находится за пределами МКАД / КАД (далее 5 км), доставка заказа может быть осуществлена строго с 10:00 до 20:00.

 

  

Почему все покупают у нас?

 

1. Только фирменная продукция

Мы являемся официальным и эксклюзивным дилером знаменитых корейских, европейских и американских брендов, таких как Tribest, Hurom, Omega, Excalibur, LequipSana ProductsKoMo, Welbutech. Эти компании доверили нам почётную миссию представлять их интересы на территории Российской Федерации, разместив наши контакты на своих официальных сайтах, поэтому и Вы можете смело нам доверять, приобретая товар из первых рук по ценам производителя. Если же Вы где-то ещё приобретёте товар этих торговых марок, то это значит, что он уже был импортирован в Россию нашей компанией «Все Соки» (либо просто ввезён нелегально через «серые» каналы).

 

2. Профессиональные консультации

Vsesoki.ru – единственный интернет-магазин, менеджеры которого имеют многолетний практический опыт в ежедневном приготовлении соков, смузи, сыроедческих хлебцев и других блюд на аппаратах компании. Мы с удовольствием проконсультируем Вас до заказа, а также ответим на возникшие после покупки вопросы совершенно бесплатно. Обращайтесь по телефону 8 (800) 3333-627, консультируйтесь ОНЛАЙНbubble.png или пишите на info@vsesoki.com – мы рады Вам 24 часа в сутки, без выходных. Наши профессионалы регулярно выпускают новые видеоролики о тонкостях использования представленной в магазине Vsesoki.ru бытовой техники. На большинство Ваших вопросов уже есть ответы – смотрите уникальные видеообзоры на нашем канале в Youtube!

 

3. Удобный процесс заказа

Наш сайт наполнен максимально подробной информацией обо всех товарах, чтобы Вы смогли сделать оптимальный выбор. Для Вашего удобства мы максимально упростили процесс заказа. Положите товар в корзину, введите свои данные, выберите способ оплаты и доставки – всё! Но можно и ещё проще: нажмите кнопку «Купить в 1 клик» или позвоните нам и оформите заказ по телефону!

 

4. Большой выбор способов оплаты

Вы можете оплатить заказ десятком различных способов, не выходя из дома, а можете расплатиться с курьером наличными, если доставка будет производиться по Москве и Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области. Если Вы не нашли удобный способ оплаты среди представленных на сайте, мы всегда готовы пойти Вам навстречу и предложить индивидуальные условия оплаты.

 

5. Доставка в день заказа

Наш товар всегда в наличии, и мы экономим время клиентов! Техника доставляется по Москве и Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области уже в день заказа с возможностью оплаты курьеру наличными. Вы получаете накладную с печатью и кассовый чек. У нас есть свой штат обученных работе с техникой курьеров и автопарк. Мы с удовольствием произведём проверку и покажем Вам функционал техники до оплаты заказа при доставке. 
time.pngИнтервалы, сроки доставки 

 

6. Быстрая и бесплатная доставка в регионы

Мы доставим Ваш заказ максимально быстро и бесплатно – прямо до Вашего адреса в большинстве городов России. Мы сотрудничаем со всеми основными транспортными компаниями на особых условиях. Наши грузы отправляются первыми, всегда тщательно упаковываются и застраховываются. Наш отдел логистики имеет большой опыт по отправке любых заказов как по России, так и за рубеж. Мы решим любой вопрос, связанный с доставкой, в течение 10 минут с момента Вашего обращения.
 

 

7. Гарантия качества

Мы не только импортируем бытовую технику, но и, согласно требованиям производителей к официальным дилерам, имеем свой собственный авторизованный сервис-центр. Все наши инженеры прошли обучение на заводах в Южной Корее и США. У нас огромный склад всех необходимых запчастей, которые мы получаем от заводов на особых условиях, контейнерами вместе с товаром. Мы даём гарантию производителя на всё наше оборудование до 15 лет и располагаем специальным отделом для обращения клиентов. Поэтому обращение по гарантийному случаю будет решено в Вашу пользу. При возникновении вопроса о возврате или обмене по гарантийным случаям Вы можете обратиться по телефону 8 (800) 3333-627 или по электронной почте remont@vsesoki.com, а также оформить заявку на диагностику и ремонт / подбор запчасти. Так как все запчасти уже в наличии, сроки гарантийного ремонта в нашем сервис-центре не превышают 5 дней, что намного меньше, чем установленные законом 45 суток.

 

8. Гарантия возврата денег

Мы всегда работаем по закону. Если товар Вам не подошёл, в течение 7 дней ВЫ ВПРАВЕ вернуть любой товар, если ни разу им не пользовались, сохранены товарный вид и потребительские свойства.

 

9. Возможность заказать эксклюзивный редкий товар

Наши менеджеры закажут его специально для Вас и профессионально проконсультируют по всем его потребительским свойствам и характеристикам. У нас свой офис и склад в Южной Корее, и для нас нет ничего невозможного!

 

10. Подарки и скидки всем!

Мы дарим подарки к большинству товаров уже с первого заказа! Эксклюзивные керамические ножи, уникальные книги рецептов или сверхточные электронные весы – выбор за Вами. Следите за нашими акциями и конкурсами. А если Вы покупаете у нас не в первый раз – Вам гарантирован уже не один, а несколько уникальных подарков!
 
С уважением, коллектив компании «Все Соки»  
Бонус к товару:
>
Выберите подарок за отзывы:
Бонусы компании Все Соки
За что? Условия Призы
За отзыв на Яндекс.Маркете, в карточке товара, группе Вконтакте.

В отзыве о магазине (на Яндекс.Маркете и в группе Вконтакте) должен быть описан Ваш личный опыт взаимодействия с магазином при заказе, выборе, покупке, доставке, самовывозе товара или последующем обслуживании.
В отзыве о товаре должен быть описан Ваш личный опыт использования техники, приложены фото / видео Пример

Подарок
Написание обзора Написание / Снятие видео ролика полноценного обзора техники | Пример 1 | Пример 2 Подарок + скидка (от 500 до 1000 руб.)
Форма для написания отзыва Санкт-Петербург
Форма для написания отзыва Москва
Если отзыв не изменил статус на «Опубликован» во вкладке Мои отзывы в течение 24 часов,
выберите, пожалуйста, причину отклонения в одной из форм по ссылке.

 

 Подробнее

Количество подарков ограничено.

Есть и другие подарки

>

Обновлённая версия вертикальной одношнековой соковыжималки премиум-класса Hurom Alpha Plus HZ-LBE19 принадлежит к поколению 3+. Как и другие шнековые аппараты южнокорейской фирмы Hurom, устройство предназначено для медленного холодного отжима полезных соков из фруктов, овощей, ягод и зелени. В комплектацию соковыжималки входят: насадка для цитрусовых, 2 сетки для соков и смузи, а также насадка-измельчитель. С помощью этого прибора Вы сможете не только отжать полезные соки, но и приготовить натуральные фруктово-ягодные сорбеты (веганское мороженое). Усовершенствованная модель отличается наличием воронки с двумя отверстиями и рядом других нововведений. Процесс взаимодействия с соковыжималкой стал ещё комфортнее!

 

Выгодно приобрести модернизированную шнековую соковыжималку Hurom Alpha Plus HZ-LBE19 в стальном корпусе Вы можете на сайте компании «Все Соки», официального дистрибьютора Hurom на территории РФ. Покупка у официального импортёра гарантирует оригинальность продукции, сертификацию в системе качества ЕАС, отсутствие торговых наценок и расширенный срок гарантии (5 лет). Действует оперативная бесплатная доставка с возможностью оплаты наличными при получении. В подарок к соковыжималке прилагается книга рецептов полезных мультисоков от компании Хуром.

Цвет:

металл серебристый металл розово-золотой (шоколадный) металл красный

Расположение шнеков Вертикальное
Количество шнеков Один
Материал шнека Ultem
Материал отжимной корзины Tritan (BPA free)
Мощность двигателя 150 Ватт
Обороты в минуту 43
Производитель Hurom
Насадка-измельчитель Есть
Вес 5,8 кг
Гарантия 3 года от Hurom + 2 года от «Все Соки» = 5 лет
Страна производства Южная Корея
Соковыжималка Hurom Alpha Plus HZ-LBE19 (металл, шоколадный)

Поколение 3 Plus: ещё один шаг к совершенству

Знаменитые шнековые соковыжималки премиум-класса Alpha HZ от южнокорейского производителя Hurom – современные устройства для медленного холодного отжима соков. Они успели полюбиться российским покупателям за безотказную тихую работу, надёжность металлического корпуса, расширенный функционал, универсальность и эстетичность. Казалось бы, в их конструкции уже невозможно что-то усовершенствовать. Однако компания Hurom не стоит на месте, беспрерывно разрабатывая новые инженерные и дизайнерские решения для модернизации своих аппаратов.

Летом 2018 г. на смену соковыжималкам третьего поколения пришло поколение 3+, включающее в себя серии Alpha Plus HZ и Alpha Plus H-AA. Обновлённые версии приборов обладают всеми теми же возможностями, что и классический тип Alpha, но взаимодействие с ними стало гораздо комфортнее благодаря комплексу конструкционных преобразований. Можно смело утверждать, что на данный момент модели серии HZ, исполненные в стальном корпусе, являются одними из наиболее надёжных и многофункциональных соковыжималок в ряду аппаратов с металлической сеткой для фильтрации сока.


В два раза более удобная загрузка

Главное нововведение, выгодно отличающее поколение 3+ от предыдущего, – это новая конструкция загрузочной воронки. В обновлённой крышке-воронке отжимной корзины Hurom Alpha Plus HZ появилось дополнительное отверстие для загрузки продуктов. Процесс помещения ингредиентов в корзину вышел на новый уровень комфорта! Теперь, в зависимости от типа продуктов, можно выбрать для них подходящий способ загрузки:

  • Сверху. Верхнее отверстие подходит для вертикального погружения длинных и узких овощей – например, сельдерея или моркови;
  • Сбоку. Боковое отверстие используется для загрузки остальных продуктов и обладает более широкой, улучшенной горловиной. В него особенно удобно засыпать виноград и другие ягоды: теперь ни одна из них не закатится в дальний уголок кухни.

Новая воронка предполагает два способа установки: горловина может быть направлена как вперёд, так и назад. Это позволяет загружать ингредиенты с более удобной стороны – лицевой или задней. Пользователь получает больше вариантов для выбора наиболее комфортной загрузки продуктов, что особенно актуально на кухнях, где недостаток свободного пространства ограничивает возможности размещения техники. 

Новая загрузочная воронка соковыжималки Hurom Alpha+ HZ
Новая загрузочная воронка соковыжималки Hurom Alpha+ HZ
Новая загрузочная воронка соковыжималки Hurom Alpha+ HZ

Промежуточный вал в отжимной корзине Hurom Alpha+ HZ
Съёмная шестерёнка обтирателя в отжимной корзине Hurom Alpha+ HZ

Улучшенный промежуточный вал и другие плюсы Alpha Plus

Внутренняя конструкция отжимной корзины также не осталась без внимания. Инженеры Hurom нашли оптимальное решение для очень важного элемента устройства соковыжималки – промежуточного вала. Он имеет вид небольшого стального штыря, с помощью которого осуществляется передача крутящего момента с двигателя аппарата на шнек. От наличия и исполнения этого элемента напрямую зависит эффективность работы соковыжималки. В новых Hurom поколения 3+ промежуточный вал закреплён в основании отжимной корзины, которая стала полностью герметичной, что облегчает разбор и мытьё прибора. А чтобы обеспечить максимальный комфорт при мытье, шестерёнку обтирателя сделали полностью съёмной.

Ряд эффективных решений был унаследован от предыдущего поколения:

  • Обтиратель вращается в обратном направлении относительно шнека, что увеличивает КПД и эффективность сбора сока с сетки;
  • Надёжный шестерёночный механизм с понижающим тройным редуктором, установленный под дном отжимной корзины, обеспечивает низкий уровень шума – 39 дБ.

Шнек ювелирной работы

Шнек – это сердце любой соковыжималки медленного отжима. Он представляет собой вращающийся винт, который измельчает ингредиенты и аккуратно выдавливает из них сок.

Вертикальные шнеки соковыжималок поколений 3 и 3 Plus – настоящие произведения инженерного искусства, которые характеризуются рядом эффективных решений:

  • В качестве материала для шнека выбран GE-Ultem – современный сверхпрочный полимер, не вступающий в химическое взаимодействие с продуктами;
  • Резьба винтовой части включает в себя два витка лопастей, что увеличивает силу отжима и способствует наиболее тщательному измельчению мякоти. Второй виток повышает КПД, одновременно уменьшая количество продукта, захватываемое при каждом полном обороте;
  • Ширина лезвия шнека увеличена, а угол наклона витка лопастей сокращён. Сочетание этих факторов увеличивает интенсивность отжима и гарантирует стабильность измельчения: шнек будет бесперебойно работать даже на твёрдых ингредиентах.
Шнек соковыжималки Hurom Alpha+ HZ
Шнек соковыжималки Hurom Alpha+ HZ

Эволюция шнековых соковыжималок Hurom

Достоинства шнековых соковыжималок

Появлением технологии медленного холодного отжима с помощью шнека мы обязаны именно компании Hurom. Этот метод позволяет получать по-настоящему полезные соки, сохранившие наибольшее количество витаминов, энзимов, органических кислот, микро- и макроэлементов. В отличие от устаревшей технологии центрифужного отжима, при шнековом методе происходит деструкция целлюлозных клеточных стенок растительных тканей. Это позволяет высвободить максимум полезных веществ, находящихся внутри клеток.

Научные исследования корейской компании доказали, что регулярное употребление свежевыжатых соков благотворно влияет на здоровье и помогает успешно бороться с целым рядом заболеваний. Ключевое преимущество фрешей, полученных методом низкооборотного шнекового отжима, – это отсутствие нагрева и термодеструкции продуктов благодаря небольшой скорости вращения шнека (43 оборота в минуту). Кроме того, фрукты и овощи практически не подвергаются окислению, благодаря чему не разрушается структура полезных соединений.

Первые шнековые соковыжималки, произведённые Hurom, появились ещё в 90-х годах XX века, и с тех пор оборудование для получения натуральных соков постоянно дорабатывалось. Напитки становились ещё полезнее, а процесс отжима – ещё проще и комфортнее. Подробнее об истории компании Hurom и её деятельности можно узнать в разделе «О производителе».


Простое управление отжимом

Отжимная корзина соковыжималки Hurom Alpha Plus HZ-LBE19 оснащена двумя носиками для выхода продукта:

  • Носик для выхода сока. Закрывается клапаном «капля-стоп» с силиконовым уплотнителем, предотвращающим проливание сока. В начале отжима он должен быть закрыт. Откройте клапан, когда объём сока в корзине приблизится к отметке 450 мл – это поможет повысить эффективность отжима;
  • Носик для выхода жмыха. Перекрывается горизонтальным рычагом, регулирующим удаление жмыха. Это нужно для того, чтобы жмых не покидал корзину, пока не отдаст весь сок и не станет абсолютно сухим. 

При правильном использовании этого рычага Вы сможете добиться максимального КПД при отжиме различных продуктов.  Для этого своевременно задействуйте 3 варианта положения рычага:

  1. «Закрыто». Обозначается символом  и словом Close. С сетками для соков используется только в начале отжима, а с насадкой-измельчителем – на протяжении всего процесса работы;
  2. «Полуоткрыто». Обозначается символом . При отжиме твёрдых ингредиентов (сетка для соков) переведите рычаг в это положение, как только первые 100 мл сока появятся в корзине. А при работе с мягкими сочными продуктами (сетка для смузи) – когда внутри корзины наберётся 400 мл сока. В этот режим рычаг можно переводить только из режима «Закрыто»;
  3. «Открыто». Обозначается символом и словом Open. Используется исключительно для мытья отжимной корзины. Переведите рычаг в это положение после того, как корзина будет снята с корпуса.
2 носика отжимной корзины Hurom Alpha Plus

Четыре варианта сбора отжимной корзины Hurom Alpha HZ 3+

На любой вкус: варианты сбора отжимной корзины

В зависимости от Ваших целей отжимную корзину можно собрать одним из следующих способов:

  • Для отжима сока или смеси соков без мякоти вставьте сетку с мелкими отверстиями (1);
  • Для соков с мякотью (смузи) – сетку с крупными отверстиями (2);
  • Для сорбетов из замороженных фруктов и ягод – насадку для измельчения (3);
  • Для отжима цитрусовых фрешей установите на вал двигателя насадку для цитрусовых (4). Корзина в этом случае не нужна.

Пазы установки имеют 8 точек фиксации, что полностью исключает эффект проворачивания сетки внутри отжимной корзины и гарантирует долгий срок её службы. Сетки изготавливаются из хирургической нержавеющей стали 304 пробы и заливаются специальным полимером GE-Ultem. Этот материал новейшего поколения не содержит токсичного бисфенола А и не выделяет вредных соединений даже при контакте с кислой средой содержимого корзины. Его отличают сверхпрочность и химическая нейтральность.


Сетка для соков без мякоти

При помощи первой сетки Вы сможете приготовить соки из твёрдых фруктов, овощей, корнеплодов. Рекомендуем начать с таких популярных продуктов, как:

  • Яблоки (предпочтительны сорта «Симиренко» и «Гренни Смит») и груши. Их следует нарезать на несколько частей с помощью яблокорезки или вручную;
  • Зелёный лук, сельдерей, шпинат и проростки пшеницы. Разрежьте их на части длиной 3-4 см, чтобы стебли не намотались на шнек и отжим не остановился;
  • Морковь, свёкла, картофель и другие корнеплоды. Тщательно смойте с них остатки почвы и разрежьте на несколько частей;
  • Арбуз и гранат. Перед отжимом обязательно очистите их от плотной кожуры.

Томаты и мягкие фрукты, например, клубника, киви, манго или ананас не годятся для обработки с помощью сетки с мелкими отверстиями. Чтобы отжать их, воспользуйтесь сеткой для смузи.

Hurom Alpha Plus HZ с сеткой для соков без мякоти
Сетка для соков без мякоти к Hurom Alpha Plus HZ

Дынный смузи в соковыжималке Хуром Альфа Плюс (сетка для соков с мякотью)

Сетка для смузи (соков с мякотью)

Вторая сетка обладает отверстиями более крупного диаметра. Она позволяет получить густой сок из томатов и других продуктов, обладающих большим количеством сочной мякоти, в числе которых:

  • Мягкие персики, сливы и хурма. Их следует отжимать без крупных косточек;
  • Дыни и ананасы, а также манго. Эти продукты нужно очищать от кожуры;
  • Клубника и другие мягкие ягоды. Из них обязательно удалить черенки.

Апельсины, грейпфруты, лимоны и другие цитрусовые также можно отжимать с помощью этой сетки, предварительно очистив их от кожуры. Разделите фрукты на дольки или порежьте на кусочки. А если Вы хотите ускорить процесс, в Вашем распоряжении специальная насадка для отжима цитрусовых.

Обратите внимание, что некоторые продукты нельзя отжимать в Hurom Alpha Plus даже с сеткой для смузи:

  • Не содержащие соков продукты;
  • Любые замороженные жидкости.

Насадка-измельчитель для фруктовых сорбетов

Насадка-измельчитель лишена отверстий и изготовлена из безопасного пищевого полимера. Собрав отжимную корзину с этой насадкой, Вы с лёгкостью приготовите домашнее сыроедческое мороженое. Классическое сочетание ингредиентов для сорбета – банан, создающий кремовую текстуру, и заряженные витаминами кисло-сладкие ягоды: клубника, ежевика, брусника, чёрная смородина.

Перед замораживанием продуктов следует заранее удалить кожуру, косточки и черенки. А непосредственно перед загрузкой в отжимную корзину – немного разморозить фрукты и ягоды при комнатной температуре. При использовании насадки для измельчения обратите внимание на несколько простых принципов:

  • Одновременная загрузка большого количества замороженных продуктов может привести к остановке двигателя. Загружайте ингредиенты постепенно;
  • При работе измельчителя готовый продукт выходит через носик для сока. Приступая к измельчению, переведите рычаг перекрытия выхода жмыха в положение «Close» («Закрыто»);
  • Не рекомендуется использовать соковыжималку для обработки льда и других замороженных жидкостей.

Сок из цитрусовых в Hurom Alpha Plus

Насадка для цитрусовых в комплекте

Одно из преимуществ соковыжималок Hurom серии Alpha+ HZ – расширенная комплектация, в которую входит специальная насадка для цитрусовых. Фрукты больше не придётся очищать от кожуры и резать на кусочки – достаточно просто разрезать их пополам, а насадка для цитрусовых сделает остальное. Вне зависимости от Ваших целей, будь то стакан апельсинового фреша или немного сока лайма для коктейля, прибор эффективно справится с отжимом любого количества продукта.

Просто установите насадку для цитрусовых на вал двигателя, разрежьте цитрус на 2 части (в поперечном сечении), включите соковыжималку и придавите одну из половинок фрукта рукой к насадке. Начнётся отжим, и сок польётся по специальному каналу. Всего полминуты – и стакан заряженного витаминами фреша готов! После использования насадку необходимо сполоснуть под струёй воды, что займёт не более 15 секунд.

Таким образом, соковыжималка HZ-LBE19 предлагает два варианта приготовления цитрусовых соков: с помощью сетки для смузи (используя отжимную корзину) и с помощью насадки для цитрусовых (отжимная корзина в данном случае не потребуется).


Зелёные соки в Hurom Alpha Plus

Аппараты Hurom Alpha  Plus HZ идеальны для приготовления зелёных соков. Они готовятся из растительных ингредиентов, получивших свой зелёный цвет благодаря природному красителю – хлорофиллу. Этот пигмент способствует выведению токсинов из организма, предотвращает размножение опасных бактерий и даже препятствует развитию раковых заболеваний. Более подробно о пользе таких напитков мы рассказали в опубликованной на нашем сайте статье, в которой Вы также найдете несколько любопытных рецептов зелёных соков.

Основной секрет успешного отжима зелёного сока – он должен быть многокомпонентным. Причин этого две:

  • Таким образом удастся перебить специфический вкус некоторых ингредиентов;
  • Чередование мягких и твёрдых продуктов поспособствует их качественной переработке аппаратом.

Чтобы Ваша соковыжималка справилась с приготовлением полезных соков из зелёных трав и овощей, ингредиенты следует правильно подготовить к отжиму:

  • Нарежьте волокнистые продукты, такие как сельдерей, кусками по 3–4 см длиной;
  • Очистите яблоки от косточек, чтобы токсичные вещества из них не попали в напиток;
  • Отделите ягоды винограда от кисти и удалите мелкие веточки.
Отжим сока из зелени в Hurom Alpha Plus HZ
Отжим сока из зелени в Hurom Alpha Plus HZ

Электронная книга рецептов мультисоков от Hurom – в подарок!

Компания Hurom позаботилась о том, чтобы использование шнековой соковыжималки принесло максимальную пользу Вашему здоровью. Для этого корейскими диетологами было составлено более 70 рецептов многокомпонентных соков, оказывающих благотворное воздействие на различные системы нашего организма. Приготовление этих соков подробно и поэтапно описано в книге рецептов Hurom, которая была переведена на русский язык компанией «Все Соки». Это красивое подарочное издание прилагается (в формате PDF) ко всем соковыжималкам поколения 3+, включая модели типа HZ. Из этой книги Вы узнаете обо всех полезных свойствах каждого компонента мультисоков и сможете подобрать оптимальное для Вас сочетание продуктов.

  • Готовьте подходящие напитки по любому поводу, будь то спортивная тренировка или вечеринка с друзьями;
  • Получайте ежедневный заряд витаминов и минералов из разнообразных фруктово-овощных композиций;
  • Делайте тонизирующие зелёные соки с витграссом, улучшающие общее самочувствие.

В финале книги Вас ожидает несколько рецептов вкуснейшего сыроедческого мороженого из фруктов и ягод. Теперь Вы сможете самостоятельно готовить мороженое из натуральных ингредиентов, которое будет не только вкусным, но и полезным!


Комплектация

В коробке c Hurom Alpha+ HZ-LBE19 Вас ожидают стальной корпус соковыжималки и аксессуары для приготовления соков, смузи и сорбетов:

  • Отжимная корзина;
  • Шнек из сверхпрочного безопасного полимера Ultem;
  • Металлическая сетка с маленьким диаметром отверстий (для соков без мякоти);
  • Металлическая сетка с большим диаметром отверстий (для смузи и соков с мякотью);
  • Пластиковая насадка для цитрусовых;
  • Полупрозрачная насадка-измельчитель (для сыроедческого мороженого);
  • Крышка-воронка отжимной корзины с двумя загрузочными отверстиями;
  • Толкатель для продуктов;
  • Обтиратель;
  • Ёмкости для сока и жмыха;
  • Подставка для компактной сушки;
  • Щётки для мытья.

Также в комплекте с устройством поставляется набор пособий пользователя. Они полностью переведены на русский язык компанией «Все Соки» при личном участии Виктора Чиликина:

  • Полная инструкция по эксплуатации;
  • Описание проверки подлинности;
  • Схема сборки отжимной корзины;
  • Большая книга рецептов Hurom;
  • Сборник кратких рецептов.
Комплектация соковыжималки Hurom Alpha+ HZ LBE-19 Шоколадный

Бодрое утро с Hurom

Этот рецепт отличается оригинальными вкусовыми сочетаниями, которые воплотились в жизнь благодаря холодному медленному отжиму в шнековой соковыжималке. Напиток сочетает в себе несколько солнечных ингредиентов: банан, лимон и грушу. Комплекс содержащихся в них фитонутриентов отлично способствует очищению и детоксикации организма, а также укреплению иммунитета. То, что нужно для начала бодрого дня!

Для приготовления сока нам потребуется:

  • 300 г груш;
  • 20 г банана;
  • 70 г лимона.

Из одного стакана этого напитка Ваш организм получит целый набор питательных веществ, включая антиоксиданты кверцетин и лютеолин, а также витамины C и B6.


Выбирайте исключительно спелые фрукты

Пользу свежевыжатых соков сложно подвергнуть сомнению – в отличие от магазинных напитков, они способны придавать бодрость и оказывать укрепляющее действие на весь организм. Свежие соки содержат в себе большое число витаминов и минералов, которые быстро усваиваются и принимают участие в различных биохимических процессах. Для соковыжимания отлично подойдут любые сочные фрукты. Однако для того, чтобы получить максимально целебный напиток нужно научиться правильно выбирать фрукты. В большинстве случаев определить созревшие фрукты можно, обращая внимание на следующие характеристики:

  • Кожура. Качественный фрукт отличает цельная кожура без вмятин и пятен влаги. При нажатии на плод на нём не должно оставаться следов;
  • Аромат. Интенсивный резкий запах свидетельствует о перезрелости фрукта, который почти достиг стадии загнивания. Лёгкий и травянистый аромат, наоборот, указывает на недозревшие плоды. Качественный спелый фрукт должен иметь приятный слегка сладковатый аромат;
  • Вес. Тяжёлый плод для большинства фруктов является показателем спелости.
Подходящие для соковыжимания плоды

Правильная подготовка ингредиентов для отжима

Правильная подготовка ингредиентов для отжима

При использовании соковыжималки нередко встаёт вопрос о том, как подготовить продукты. Не стоит нарезать продукты очень мелко не стоит, так как в данном случае продукт будет не отжиматься, а жеваться шнеком. Каждый ингредиент имеет свои особенности:

  • Сок из яблок, груши, киви, дыни. Фрукты можно нарезать и помещать в соковыжималку с семенами. Для быстрой нарезки яблок и груш можно воспользоваться специальной яблокорезкой;
  • Сок из граната и винограда. Необходимо отделить каждую ягоду винограда от веточки. Гранат очистить, для получения сока можно использовать только семена;
  • Сок из арбуза, апельсина, грейпфрута. Убрать кожуру с арбуза, апельсина, грепфрута;
  • Сок из манго, вишни, персика. Такие фрукты как манго, вишня, персик, сливы имеют твёрдые семена. Эти семена могут вызвать повреждение деталей соковыжималки, поэтому они должны быть удалены;
  • Сок из пшеницы и зелёного лука. Аккуратно положите горсть пшеницы или зелёного лука в крышку-воронку. Не перегружайте лоток;
  • Сок из сельдерея, моркови и капусты. Нарезайте волокнистые ингредиенты на маленькие кусочки менее 3 см.

Виды фруктовых и овощных соков

Свежевыжатые соки – популярные напитки на сегодняшний день, поскольку они содержат антиоксиданты, витамины и минералы, необходимые человеку. Часто пользователи соковыжималок не могут определиться, какой сок стоит употреблять, чтобы получить для организма максимальную пользу. Например, апельсиновый сок – популярный напиток для поднятия иммунитета, но с чем его стоит комбинировать для получения наиболее концентрированного заряда бодрости? А гранатовый сок обладает огромным количеством микроэлементов и витаминов, укрепляющих иммунитет и стабилизирующих кровяное давление.

Овощные соки, в свою очередь, не менее полезны. Томатный сок – это один из самых распространённых, так как он содержит меньшее количество сахара, чем традиционные фруктовые соки. А огуречный нектар предотвращает потерю волос и укрепляет ногти.

Мы создали для Вас небольшую подборку, где перечислили наиболее популярные соки и описали их полезные свойства. Однако в список нашей подборки вошли не только фруктовые и овощные напитки, мы включили в него и самые необычные, казалось бы, сочетания.

    Фруктовые и овощные соки

    Окисление свежевыжатых соков

    Окисление соков

    Окисление соков – процесс, во время которого соединения в составе овощей и фруктов контактируют с кислородом, что приводит к их распаду. Разные виды свежевыжатых соков имеют разное время хранения. Как правило, их необходимо выпивать мгновенно, чтобы сок не успел окислиться. В случае, если всё-таки необходимо сохранить напиток на несколько часов, то нужно поместить его в холодильник или другое прохладное место. Сок должен находиться в таре из стекла, тритана или керамики. Допускается наличие пластиковой крышки, но с обязательным условием – она должна плотно закрываться.

    Для приготовления напитков необходимо использовать только свежие, чистые и хорошо вымытые продукты. Сок нельзя употреблять натощак, лучше за 20–30 минут до еды и через 2–3 часа после. Ведь это насыщенный раствор, в состав которого входят фруктовые кислоты, вызывающие не только дискомфорт в области желудка, но и в поджелудочной железе и желчном пузыре. О том, как правильно пить свежевыжатые напитки и о сроках хранения соков читайте в статье про окисление соков.


    «Все Соки» посетили фабрику Hurom!

    Фабрика Хюром в Сеуле – одно из самых закрытых предприятий, производящих бытовую технику. Именно здесь хранятся секретные разработки новых инновационных корейских аппаратов. За последние 10 лет только нашей компании «Все Соки» была оказана честь посетить это таинственное место.

    Руководство «Всех Соков» вместе со съёмочной группой побывали в сборочном цеху фабрики Hurom, где смогли воочию понаблюдать за процессом создания самых совершенных аппаратов для выжимания сока. Профессионалы Хюром рассказали нам о мельчайших нюансах работы своей техники, в том числе о новой бессеточной соковыжималке 4-го поколения – Hurom H-100. Корейские коллеги поведали об истории корпорации, а также показали самые первые разработки собственных соковыжималок. Мы были поражены тем, как от небольшого производства Хюром доросли до оборота около 1 млн. аппаратов в месяц! История Hurom вдохновила нас продолжать усердно работать и знакомить Вас с лучшей техникой для здорового образа жизни!


    Хюром – бренд №1 в категории слоуджусеров

    Hurom – бренд № 1 в мире в категории шнековых соковыжималок

    По итогам 2015 и 2017 гг. британский центр аналитики Euromonitor International – крупный поставщик независимых стратегических исследований мирового рынка – назвал Hurom лучшим брендом в категории слоу- джусеров. Победы Hurom демонстрируют, что компания-родоначальник медленного шнекового отжима является уверенным лидером в своей области, а щадящая технология отжима с помощью шнека оставляет позади устаревшие центробежные соковыжималки. Потребители из самых разных стран Азии и Европы по достоинству оценили аппараты Hurom и те широкие возможности, которые они открывают для человека, переходящего на здоровое питание. Данные статистики за 2017 год демонстрируют стабильный рост продаж техники Hurom по всему земному шару.

    Интересный факт из аналитических отчётов Euromonitor 2017 года: как выяснилось, в Италии соковыжималки Hurom продаются... в аптеках! Появление кухонной техники на аптечной полке может показаться удивительным. Но если учесть профилактический эффект, который оказывает на организм регулярное употребление правильно отжатых соков, то всё встаёт на свои места. Ведь сок холодного отжима – это настоящее природное лекарство, в котором заключено богатое разнообразие биологически значимых веществ натурального происхождения.


    Как делает соки Hurom Cafe в Южной Корее (Сеул, 2015)

    Компания Hurom активно занимается популяризацией технологий, помогающих нам вести здоровый образ жизни. Для этого был создан проект Hurom Cafe, в рамках которого по всей Южной Корее открылись специализирующиеся на свежевыжатых соках кафе. Заведения оборудованы техникой корейского производителя, и заказанные посетителями соки отжимаются непосредственно в их присутствии. Здесь можно не только выбрать одно из предложений в меню, но и заказать сок по своему оригинальному рецепту. На сегодняшний день проект Hurom Cafe вышел за пределы родной страны, и теперь кафе под брендом Хуром можно встретить в других странах Азии, а также в США и Европе. Для приготовления используются только натуральные местные продукты, богатые витаминами и другими полезными веществами. Соки получаются максимально полезными, так как в них нет воды, сахара и искусственных добавок. Надеемся, что недалек тот день, когда и россияне смогут зайти в кафе Хуром, чтобы побаловать себя самыми свежими и вкусными соками, приготовленными с помощью лучших корейских соковыжималок!


    Официальный дистрибьютор

    Компания «Все Соки» осуществляет официальные поставки техники Hurom в Россию с 2011 года. За прошедшее время были налажены прочные деловые связи с производителем, что позволило компании в 2018 году стать эксклюзивным импортёром соковыжималок Hurom поколения 3+. Информацию, подтверждающую статус официального дистрибьютора Hurom в России, можно увидеть на сайте производителя.

    Статус авторизованного поставщика гарантирует, что вся техника, представленная в каталоге компании «Все Соки», поступила на склад интернет-магазина непосредственно с заводов производителя. Для наших покупателей это означает, что каждый экземпляр соковыжималки прошел строгий контроль перед отправкой из Южной Кореи и дополнительную предпродажную подготовку перед доставкой клиенту. К каждой соковыжималке Хуром, ввезённой на территорию России нашей компанией, прилагается комплект печатной продукции на русском языке, включая инструкцию и гарантийный талон.


    Расширенная гарантия

    Компания «Все Соки» установила особые привилегии для покупателей соковыжималок на нашем сайте. Стандартная гарантия, которую обеспечивает производитель, составляет 3 года. Специалисты нашей компании проверили новую модель и убедились, что она так же эффективна и надёжна, как прошлые поколения соковыжималок Hurom. В связи с этим мы приняли решение предоставить нашим покупателям расширенную гарантию – два дополнительных года гарантийного обслуживания на соковыжималки Hurom Alpha Plus эксклюзивно от компании «Все Соки».

    Предоставление дополнительной бесплатной гарантии стало возможным, поскольку мы располагаем собственным сервисным центром. Специалисты авторизованного СЦ проходят регулярное обучение в штаб- квартире Hurom в Южной Корее. Там они изучают новые модели соковыжималок и получают необходимую информацию о ремонтных процедурах.

    На правах эксклюзивного импортёра Hurom компания «Все Соки» получает полный комплект запасных частей и аксессуаров для всего модельного ряда Hurom. Таким образом, нашим клиентам обеспечивается эффективное комплексное обслуживание.


    Корейский vs китайский Хюром

    В поисках качественной техники для здорового образа жизни есть вероятность наткнуться на подделки, повсеместно встречающиеся в отрасли. Hurom, увы, не стал исключением. Узнать больше об отличиях высококачественных корейских аппаратов Hurom Alpha Plus и их реплик можно из нашей статьи. А вот несколько признаков, которые помогут Вам быстро отличить оригинальный корейский Хюром от китайской подделки:

    • Запчасти. Китайские комплектующие с трудом устанавливаются на аппарат, а сборка занимает уйму времени;
    • Шнек. У китайского аппарата он изготовлен из дешёвого поликарбоната. Шнек весит на 50 г больше оригинала;
    • Отжимная корзина. Реплики также изготавливаются из токсичного поликарбоната. При контакте с соками он может выделять ядовитые вещества;
    • Сетка. У подделки она заметно легче, значит, проще повреждается. Сетка Hurom Alpha Plus изготовлена из хирургической стали и инновационного материала Ultem, не подверженного коррозии;
    • Шум. Китайская подделка издаёт звук громкостью более 55 Дб. Оригинальный Hurom же отличается бесшумностью работы – его можно использовать даже в комнате со спящим ребенком.

    Защита от подделок с помощью QR-кода на голограмме

    Аппараты Хуром стали настолько популярны, что многие мелкие китайские производители принялись выпускать низкокачественные подделки. Они реализуются по ценам в 2 раза ниже стоимости оригинальных приборов при закупке на фабрике. Если Вы дёшево закажете соковыжималку Hurom на Ebay или AliExpress, то в 99% случаев получите подделку, не имеющую ничего общего с оригинальными Хюромами! Чтобы Вы могли убедиться в том, что Вам привезли настоящий южнокорейский аппарат, было разработано мобильное приложение HiddenTag For Hurom (доступно для Android и iOS). Установите его на свой смартфон, запустите и поднесите камеру к QR-голограмме, наклеенной на корпусе соковыжималки. Если прибор настоящий, приложение сообщит об этом специальной картинкой с серийным номером устройства и фотографией. Если этого не произошло – пожалуйста, откажитесь от покупки и свяжитесь с официальным и эксклюзивным импортёром (дистрибьютором) соковыжималок Hurom в России – компанией «Все Соки» 8 (800) 3333-627 (звонок бесплатный). Сообщив нам о факте продажи фальсифицированной продукции, Вы получите вечный статус нашего постоянного клиента и уникальные цены с выгодой до 10% на весь ассортимент интернет-магазина Vsesoki.ru.

    QR-код для Hurom

    Официальный сервис-центр

    Официальный сервис-центр

    Гарантийное обслуживание техники Hurom на территории РФ осуществляется в авторизованном сервис-центре компании «Все Соки». У нас работают настоящие профессионалы, которые регулярно проходят обучение в Южной Корее, повышая свою квалификацию. Все необходимые запчасти и комплектующие всегда присутствуют в наличии. Однако они могут понадобиться только при нарушении правил пользования аппаратом, описанных в инструкции. Если Вы будете пользоваться соковыжималкой согласно всем правилам – она прослужит Вам долгие годы, не требуя ремонта.

    Если Ваш аппарат нуждается в сервисном обслуживании, сообщите нам об этом по телефону 8-800-3333-627 (звонок бесплатный) и обязательно заполните заявку на диагностику и ремонт. Вы можете либо самостоятельно привезти технику в сервис-центр в Москве или Санкт-Петербурге, либо передать её курьеру, который заберёт аппарат прямо из Вашего дома и доставит обратно после ремонта. Более подробную информацию о гарантийном обслуживании Вы найдёте в разделе «Гарантия».


    Дизайн Hurom Alpha Plus HZ

    Hurom стремится максимально разнообразить выпускаемую продукцию, чтобы каждый мог без труда подобрать подходящую ему соковыжималку. Это касается и внешнего вида, поэтому дизайнеры компании разработали целую гамму цветовых решений для корпуса устройств. Среди них непременно найдётся прибор, удачно сочетающийся с другой Вашей бытовой техникой и идеально дополняющий кухонный интерьер. В интернет- магазине «Все Соки» Вы можете выбрать:

    Соковыжималки в этих интересных расцветках украсят собой любую кухню и станут изюминкой Вашего интерьера. Обращаем Ваше внимание на то, что цвет корпуса – единственное различие между этими четырьмя моделями шнековых соковыжималок. Их технические характеристики и комплектация полностью одинаковы.

    Выбор цвета корпуса Hurom Alpha Plus

    Детали отжимной корзины Hurom Alpha Plus H-AA

    Эргономичное решение для сушки

    После использования соковыжималки детали, контактировавшие с продуктами, необходимо сразу же вымыть. Если этого не сделать, присохшие остатки мякоти потом будет нелегко очистить. Однако не всегда легко найти на кухне достаточно свободного места, где можно будет разложить вымытые компоненты отжимной корзины. Чтобы Вам не приходилось каждый раз решать, где бы их разместить, Hurom разработала специальную подставку и включила её в комплект Alpha+. Все детали размещаются на этой конструкции очень компактно, благодаря чему даже на небольшой кухне для них всегда найдётся место.

    Детали Hurom Alpha Plus H-AA на подставке для сушки

    Соковыжималка Hurom Alpha Plus HZ в коробке

    Получение товара

    Все наши клиенты при получении товара в течение 15 минут могут провести полную проверку работоспособности устройства и полноты комплектации. В ходе проверки не допускается только использовать продукты.

    Вне зависимости от того, забирается ли техника в пункте самовывоза или доставляется курьером на дом, у покупателя есть 15 минут, чтобы убедиться в исправности прибора. Только после того, как клиент будет уверен в правильности доставки, он оплачивает покупку.

    Для того, чтобы правильно собрать устройство в первый раз, внимательно прочитайте инструкцию. Если в ходе проверочной сборки возникли сомнения, Вы можете позвонить в офис компании «Все Соки» и получить оперативную квалифицированную консультацию.


    Компания «Все Соки» – авторизованный дистрибьютор Hurom в России

    Авторизация производителем

    Рады сообщить о том, что сотрудничество компании «Все Соки» с корейским производителем соковыжималок Hurom вышло на новый уровень! Мы получили эксклюзивные права на ввоз и продажу в России соковыжималок серий:

    • H-AA, HZ – тип Alpha (поколение 3) / Alpha Plus (поколение 3+);
    • GI – тип Nozzle, горизонтальная;
    • H-100 – тип Inno (поколение 4);
    • HP – тип базовая (поколение 2);
    • HWC – тип коммерческая (поколение 3).

    А также любых других соковыжималок Hurom 4-го поколения, использующих систему фильтрующих элементов без применения металлической сетки для сока всех цветов и модификаций. Кроме того, сервис-центр компании «Все Соки» получил статус авторизованного сервисного центра для всех вышеперечисленных аппаратов Hurom.

    Сервис-центр «Все Соки» – авторизованный сервис-центр Hurom в России

    Мнение экспертов портала IXBT.com о соковыжималке Alpha Plus HZ

    Мы предоставляем только лучшую технику, чтобы Вы могли купить именно ту соковыжималку, которая Вам действительно нужна. Для создания полного комфорта мы поддерживаем 5-летнюю гарантию, бесплатную доставку в большинство городов России и возможности быстрой отгрузки в Санкт-Петербурге и Москве.

    О своей технике мы знаем практически всё и любим говорить о её достоинствах, но наше мнение разделяют и другие специалисты. Многие из них делают свои независимые обзоры и проверки, чтобы убедиться в качестве исполнения и функциональности соковыжималки Hurom. Среди «обзорщиков» нашей техники есть как известные блогеры, сыроеды, вегетарианцы, так и профессиональные сайты обзоров. Публичные персоны и ресурсы дорожат своей репутацией перед подписчиками, поэтому никогда не будут говорить неправду или скрывать что-то важное. 

    Независимое мнение всегда важно в процессе выбора качественной техники. Предлагаем Вам посмотреть обзор крупнейшего сайта по проверке техники в России – портала IXBT.com. Вы можете ознакомиться с ним как на вкладке «Обзоры», так и на сайте IXBТ. Хотим обратить внимание, что обзор был сделан на модель предыдущего поколения Hurom Alpha. При прочтении данного материала учитывайте вышеперечисленные отличия и конструкционные изменения Alpha Plus.

    Обзор iXBT: Одношнековая соковыжималка Hurom Alpha Plus HZ


    Консультации квалифицированных специалистов

    Команда профессионалов компании «Все Соки» будет рада ответить на любые Ваши вопросы, связанные с приобретением, эксплуатацией и гарантийным обслуживанием соковыжималки Hurom Alpha Plus. Получить подробную бесплатную консультацию с личным подходом к решению Вашего вопроса можно по телефону.

    Хотите услышать профессиональное мнение о тех или иных шнековых соковыжималках, дегидраторах, блендерах, проращивателях и другой технике для правильного питания? Позвоните по одному из представленных ниже номеров или закажите обратный звонок:

      +7 (495) 134-11-44 Москва;
      +7 (812) 389-33-66 Санкт-Петербург;
        8 (800) 333-36-27 Россия.

     

    Наши специалисты всегда рады помочь Вам сделать правильный выбор среди многообразия высококачественной корейской техники!


    Ждём Вас в социальных сетях!

    Будьте в курсе важных событий в мире ЗОЖ!

    Чтобы Вы всегда оставались в курсе новинок техники для здорового образа жизни и самых свежих новостей индустрии, мы регулярно публикуем полезные посты и общаемся с нашими дорогими покупателями в группе Вконтакте, на страницах в Facebook и в Одноклассниках.

    А если Вы поклонник эстетичных картинок и коротких рецептов – подписывайтесь на Instagram-аккаунт «Всех Соков». Там Вы сможете задать все интересующие вопросы нашим профессиональным консультантам, а также сохранить парочку полезных рецептов.

    Компания «ВсеСоки» в Instagram

    Самые сочные видео 

    Как выбрать технику так, чтобы она удовлетворяла твои запросы? Хочется найти интересные рецепты, чтобы точно не ошибиться во время её приготовления? Мы делаем всё для того, чтобы наши пользователи знали и понимали, на что способны кухонные устройства. 

    Именно поэтому специально для Вас мы снимаем интересные и информативные ролики на нашем Youtube- канале:

    • Мы делаем самые честные экспертные обзоры;
    • Делимся новостями о технических инновациях в области здорового питания;
    • Разрабатываем уникальные рецепты веганской, вегетарианской и сыроедческой кухонь;
    • Проводим самые интересные мастер-классы;
    • Рассказываем удивительные лайфхаки

    Подписывайтесь на канал «Всех Соков» – там Вас ждут много сочных видео и обзоры самой качественной корейской техники. Будьте в курсе важных событий в мире здорового образа жизни. До встречи в виртуальном пространстве!

    Ждём Вас на нашем Youtube-канале



    Производитель оставляет за собой право изменять характеристики товара, его внешний вид и комплектность без предварительного уведомления продавца.


    Торговая марка

    Зарегистрированный товарный знак (бренд) изготовителя

    Hurom
    Тип товара
    Соковыжималка шнековая
    Мощность
    150 Вт
    Обороты в минуту
    43
    Размер загрузочного отверстия
    35 x 45 мм
    Расположение шнеков
    Вертикальное
    Количество шнеков
    1
    Количество витков шнека
    2
    Модель
    HZ-LBE19
    Объём отжимной корзины
    500 мл
    Цвет корпуса
    Розово-золотистый
    Материал отжимной корзины
    Tritan (BPA free)
    Отверстие для ингредиентов
    2
    Толкатель
    Есть
    Материал шнека
    Ultem
    Материал корпуса
    Нержавеющая сталь
    Материал сетки
    Ultem / Пищевая нержавеющая сталь 304
    Клапан перекрытия выхода сока (функция "Капля-Стоп")
    Есть
    Клапан перекрытия выхода жмыха
    Есть
    Сетка для соков без мякоти
    Есть
    Сетка для соков с мякотью / для смузи
    Есть
    Колка льда
    Нет
    Насадка для измельчения
    Есть (входит в комплект)
    Насадка для цитрусовых
    Есть (входит в комплект)
    Насадка для лапши из теста
    Нет
    Насадка для хлебных палочек
    Нет
    Насадка для отжима масла
    Нет
    Защита от неправильной сборки
    Есть
    Защита от перегрева (термостат)
    Есть
    Автоматическое отделение мякоти
    Есть
    Индикатор уровня сока
    Есть
    Подставка для сушки и хранения деталей
    Есть
    Количество скоростей
    1 + реверс
    Время беспрерывной работы
    До 30 минут (зависит от продукта)
    Уровень шума
    39 дБ
    Для коммерческого использования
    Нет
    Длина шнура электропитания
    1,4 м
    Габариты устройства (Ш × В × Д)
    200 × 430 × 240 мм
    Габариты коробки (Ш × В × Д)
    290 × 380 × 450 мм
    Вес аппарата
    5,8 кг
    Вес с коробкой

    Вес аппарата и дополнительных комплектующих, упакованных в коробку.

    10,3 кг
    Страна производства
    Южная Корея
    Изготовитель

    Юридическое лицо компании-производителя

    Hurom L.S.
    Сертификат
    EAC, РСТ, CE
    Напряжение / Частота
    220 Вольт / 50 Гц
    Гарантия на двигатель / редуктор / эл. компоненты
    3 года от Hurom + 2 года от «Все Соки» = 5 лет
    Гарантия на другие детали и комплектующие части
    1 год
    Сервис-центр в России
    Да (в Москве и СПб)
    Дополнительное охлаждение двигателя
    Активный вентилятор
    Ссылка на сайт производителя
    www.globalhurom.com
    Поколение
    3+
    Фирменная книга рецептов
    Есть
    Нашли неточность в описании? Напишите нам на почту info@vsesoki.com

    Сертификат EAC на соковыжималки Hurom Alpha Plus 2017-2022

    2017–2022 гг.

    Сертификат соответствия на соковыжималки Hurom 2017-2022

    2017–2022 гг.

    Приложение к сертификату соответствия на соковыжималки Hurom 2017-2022

    Обращаем Ваше внимание, что обзор был сделан на модель предыдущего поколения – Hurom Alpha HZ-SBE17. При прочтении данного материала учитывайте отличия и конструкционные изменения, которые были внесены в новую Alpha Plus:

    • Дополнительное отверстие для загрузки продуктов в крышке-воронке;
    • Два способа установки загрузочной воронки на корпусе устройства;
    • Улучшенный промежуточный вал и повышенная герметичность отжимной корзины;
    • Съёмная шестерёнка обтирателя для комфортного мытья корзины.

    Логотип компании iXBT

    Обзор шнековой соковыжималки Hurom HZ-SBE17 с расширенной комплектацией

     

    Герой нашего сегодняшнего тестирования — шнековая соковыжималка Hurom, позиционируемая производителем как «соковыжималка премиального класса» третьего поколения (среди всех моделей Hurom). Корпус из нержавеющей стали, стильный дизайн и расширенная комплектация — стоит ли это того, чтобы заплатить довольно внушительную цену? Давайте разберемся.


    Характеристики

    Производитель

    Hurom
    Модель HZ-SBE17
    Тип электрическая шнековая соковыжималка
    Страна производства Южная Корея
    Гарантия 10 лет (2 года на неэлектрические комплектующие)
    Предполагаемый срок службы нет данных
    Заявленная мощность 150 Вт
    Материал корпуса основного блока нержавеющая сталь, пластик, прорезиненные ножки
    Материал шнека GE Utem
    Материал фильтра нержавеющая сталь
    Управление одна механическая кнопка
    Скорость вращения шнека 47 об/мин
    Максимальное время работы 30 минут
    Защита от перегрузок есть
    Реверс есть
    Высота горловины 14 см
    Аксессуары насадка для соков с мякотью, насадка для соков без мякоти, насадка для отжима цитрусовых, насадка для замороженных фруктов, две щетки для очистки, подставка для сушки
    Размер в собранном виде 205×236×407 мм
    Размер упаковки 450×290×375 мм
    Длина сетевого кабеля 1,4 м
    Вес без упаковки 5,4 кг
    Вес с упаковкой 10,3 кг


    Комплектация

    Соковыжималка поставляется в картонной коробке, оснащенной пластиковой ручкой для переноски (что весьма актуально, учитывая довольно большой вес прибора). Оформление коробки строгое и стильное, выполнено оно с использованием полноцветной печати высокого качества. На белом фоне можно увидеть изображение самой соковыжималки, а также красочные фотографии, иллюстрирующие процесс использования прибора.

    А вот технических характеристик на коробке напротив, не найти: видимо, для приборов премиального класса такие нюансы считаются второстепенными («Мощность двигателя — достаточная» ©Rolls-Royce).

    Содержимое коробки упаковано в полиэтиленовые пакеты и защищено от ударов с помощью вкладок из гофрированного картона. Для простоты хранения (все мы знаем, что порой бывает не так-то просто уложить внутрь коробки множество деталей и аксессуаров) предусмотрена вторая коробка, занимающая примерно половину свободного объема. Благодаря ей можно не волноваться о длительном хранении прибора: разобранную соковыжималку можно без труда упаковать обратно.

    Содержимое коробки оказалось следующим:

    • корпус соковыжималки (моторный блок);
    • воронка для загрузки продуктов с крышкой;
    • пластиковый толкатель;
    • винтовой шнек;
    • две сетки (с мелкими и крупными отверстиями соответственно);
    • насадка-измельчитель для сорбета;
    • вращающийся обтиратель с силиконовыми лопатками;
    • отжимная корзина;
    • насадка для отжима цитрусовых;
    • контейнер для жмыха;
    • контейнер для сока с крышкой;
    • две щетки для очистки;
    • подставка для чаши;
    • книга рецептов;
    • инструкция.

    Как мы видим, комплектация у нашей соковыжималки премиального класса и правда оказалась расширенной. Впрочем, если присмотреться внимательнее, то становится понятно, что необычных деталей тут не так уж и много. Наше внимание в первую очередь привлекла насадка для отжима цитрусовых, которую не встретишь у бюджетных соковыжималок. Ну а наличие такие аксессуаров, как крышка для контейнера или дополнительная щетка для очистки, вряд ли может существенно повлиять на процесс эксплуатации прибора.

    У нас на тестировании побывала модель в серебристом корпусе, но есть еще 2 цветовые вариации: шоколадная и красная.


    На первый взгляд

    Визуально соковыжималка производит впечатление дорогого и стильного устройства (каковым, собственно, и является). Давайте повнимательнее взглянем на все детали и отметим присущие им особенности.

    Начнем, конечно, с корпуса. Моторный блок практически полностью выполнен из нержавеющей стали. Остальные элементы сделаны из черного матового пластика. Снизу можно увидеть наклейку с серийным номером устройства, резиновые ножки и отверстие для вентиляции.

    С тыльной стороны расположена ручка для переноски и трехпозиционная кнопка — единственный орган управления прибором. Сбоку находится панель с тремя светодиодными индикаторами, отображающими текущий режим работы прибора. Сверху, традиционно, расположен байонет для установки отжимной корзины (у нашей соковыжималки он представляет собой металлический шестигранный штырь).

    На боковых стенках моторного блока также можно заметить стильный металлический «шильдик» с логотипом Hurom и голографическую наклейку с qr-кодом, с помощью которой можно проверить подлинность соковыжималки. Для этого, правда, потребуется установить специальное приложение от Hurom. Воспользоваться обычным сканером для qr-кодов не удастся. Шнур питания крепится сбоку. Специального отсека для его хранения у соковыжималки не предусмотрено.

    Корзина для отжима сделана из прозрачного и черного пластика. Ее отличительная особенность — наличие рычага, открывающего и закрывающего отверстие выброс жмыха. В остальном же конструкция корзины стандартна: тут можно увидеть систему из пластиковых шестеренок, резиновое уплотнение в месте стыковки корзины с моторным блоком и крышку с резиновой прокладкой, открывающую/закрывающую выход сока. Ручка крышки, кстати, сделана из пластика, окрашенного «под металл». На наш взгляд, это единственный недостаток в дизайне устройства: «обмануть» таким образом пользователя вряд ли удастся, а вот произвести впечатление «дешевой подделки» — запросто.

    На корзине имеется градуировка для измерения объема сока — от 4 до 16 унций с шагом в 4 унции и от 100 до 450 мл с шагом в 50 мл.

    Воронка для загрузки сделана из затемненного прозрачного пластика. Верхняя часть имеет диаметр 13 см и способна вместить небольшое количество ингредиентов. Для воронки, кстати, предусмотрена специальная крышка, назначение которой для нас, признаться, осталось не совсем понятным.

    Отверстие для подачи исходного сырья невелико: 4×3,5 см, так что «обхитрить» соковыжималку и заставить ее обрабатывать слишком крупные куски продуктов не удастся. Пластиковый толкатель примечателен наличием специального крючка, позволяющего повесить его на край воронки.

    Шнек сделан из высокопрочного термопластика Ultem. По заявлению производителя, два витка лезвий шнека увеличивают силу отжима и позволяют тщательнее измельчать мякоть плодов. А изогнутые лопасти должны улучшить захват продукта и его измельчение, что положительно влияет не только на КПД (количество получаемого сока относительно жмыха), но и на скорость самого отжима. Эти утверждения мы сможем проверить в ходе нашего тестирования. Сердечник шнека сделан из нержавеющей стали.

    Сменные сетки для соков с мякотью получили повышенное количество точек фиксации (восемь против четырех у соковыжималок прошлого поколения). Обе сетки выполнены из хирургической нержавеющей стали AISI 304 и залиты специальным сверхпрочным, химически нейтральным материалом GE-Ultem, напоминающей по своей структуре керамику. Производитель даже предоставляет двухлетнюю гарантию на все не электрические комплектующие части соковыжималки.

    Пластиковый вращающийся обтиратель примечателен наличием четырех съемных силиконовых лопаток.

    Пластиковая насадка-измельчитель для приготовления сорбета и измельчения замороженных фруктов выглядит стандартно, а вот насадка для цитрусовых, несмотря на довольно простую конструкцию — довольно необычный аксессуар для шнековых соковыжималок. Польза от использования такой насадки очевидна: с ее помощью можно в любой момент выжать сок из пары апельсинов или грейпфрутов без необходимости впоследствии мыть большое количество деталей.

    Стаканы для жмыха и сока сделаны из прозрачного пластика. Из него же сделана крышка стакана для сока. Стаканы с легкостью убираются один в другой, что упрощает их хранение. Стакан для сока имеет градуировку от 5 до 35 унций с шагом в 5 унций, а также от 100 до 1000 мл с шагом в 100 мл.

    Последний аксессуар, о котором стоит упомянуть (кроме, разве что, двух щеточек для очистки, входящих в комплект) — это специальная подставка для сушки, позволяющая разместить на небольшой площади все съемные детали соковыжималки. Благодаря такой подставке все они займут совсем немного места на кухне и не будут мешаться в сушилке.


    Инструкция и книга рецептов

    Русскоязычная инструкция к соковыжималке представляет собой трехцветную (белый, черный, красный) 28-страничную брошюру, отпечатанную на качественной бумаге. Несмотря на то, что содержание инструкции довольно стандартно, нужно отметить, что она содержит исчерпывающее описание прибора и особенностей его эксплуатации. Из брошюры можно узнать про то, как разобрать и собрать соковыжималку, как подготовить ингредиенты, что делать в случае возникновения непредвиденной ситуации, как устранить неполадки и т. д.

    Каждое действие, с которым предстоит столкнуться пользователю, окажется не только подробно описано, но также будет сопровождено понятными и подробными иллюстрациями. В общем, после изучения инструкции у пользователя не должно остаться никаких вопросов, касающихся эксплуатации прибора или ухода за ним.

    Отдельно стоит отметить книгу рецептов. Она представляет собой полноцветную брошюру объемом в 100 страниц, в которой можно найти множество рецептов соков и коктейлей на их основе. Тут можно встретить рецепты исцеляющих и оздоравливающих соков, соков, заряжающих энергией и улучшающих кровообращение, соков для подачи на вечеринках и соков, которые помогут при похмелье. Также в книге есть несколько рецептов для приготовления мороженого и фруктового льда.

    Каждый рецепт сопровождается описанием полезных свойств его составных компонентов, указанием количества калорий, а также красочной фотографией исходных ингредиентов и итогового результата. Выглядит книга рецептов отлично, а глядя на нее тут же хочется попробовать если не все, то, как минимум, половину из приведенных в ней «коктейлей». Правда, для некоторых из них придется раздобыть довольно редкие ингредиенты — например, алоэ или листья кейла и лабазника.


    Управление

    Управление соковыжималкой интуитивно понятно и не требует изучения инструкции. Оно осуществляется с помощью одной трехпозиционной кнопки, расположенной с тыльной стороны моторного блока. Работа каждого из режимов сопровождается включением соответствующего индикатора (светодиода), расположенного на боковой стенке корпуса.

    Стандартное (среднее) положение кнопки соответствует положению «выключено». В этом состоянии соковыжималка готова к работе, а слева на корпусе будет светиться индикатор подачи питания. Верхнее положение кнопки (On) соответствует нормальному режиму работы (отжима сока). Кнопка в этом положении фиксируется: соковыжималка будет работать до тех пор, пока пользователь ее не отключит. В режиме отжима загорается индикатор Extract. Нижнее положение кнопки соответствует режиму Reverse (загорается одноименный индикатор). В этом режиме шнек соковыжималки будет вращаться в обратную сторону, что может быть полезно, например, в случае, если частицы продуктов начали мешать вращению шнека. В режиме Reverse кнопка не фиксируется: обратное вращение будет происходить до тех пор, пока пользователь не отпустит кнопку.


    Эксплуатация

    Соковыжималка не требует выполнения каких-либо специальных действий перед первым использованием прибора. При желании можно сполоснуть под проточной водой детали, которые будут контактировать с пищевыми продуктами. Все, что требуется от пользователя — собрать прибор в соответствии с приведенной инструкцией. Для этого нужно последовательно выполнить следующие действия:

    • установить сетку в обтиратель;
    • вставить собранную конструкцию в корзину и слегка покрутить ее до совпадения специальных выступов;
    • вставить внутрь шнек;
    • установить крышку и повернуть ее по часовой стрелке до упора;
    • установить отжимную корзину на корпус, совместив направляющие стрелки на корзине и корпусе.

    В общем, процесс сборки практически ничем ничем не отличается от сборки любой другой шнековой соковыжималки. Единственное отличие, с которым мы столкнулись — необходимость установки рычага перекрытия выхода жмыха в положение «закрыто» (в другом положении собрать прибор не удастся).

    В эксплуатации соковыжималка Hurom HZ-SBE17 практически ничем не отличается от любой другой шнековой соковыжималки. Это и не удивительно, ведь основные элементы у нее те же самые: отжимная корзина, шнек, сетка с отверстиями…

    Однако есть и некоторые отличия. Первое из них — это наличие клапана, блокирующего выход жмыха. Данный клапан (рычаг) может находиться в трех положениях: полностью открыт (допускается только в разобранном состоянии, используется при очистке соковыжималки), полу-открыт (жмых выходит в процессе отжима) и закрыт (жмых остается в отжимной корзине, этот же режим используется при приготовлении мороженого или сорбета).

    Наличие данного рычага, по заявлению производителя, позволяет извлечь больше сока, например, из твердых корнеплодов (морковь, свекла, имбирь), а также предотвращает протечки сока из отверстия для жмыха в самом начале процесса отжима. Рекомендуемый сценарий использования прибора в таком случае будет таков: загружаем в соковыжималку достаточное количество сырья, отжимаем 300-400 мл сока, после чего открываем клапан и позволяем выйти жмыху. Закрываем клапан, отжимаем следующую порцию сырья.

    Второй необычный аксессуар — это насадка для отжима цитрусовых. Она работает по принципу обычной соковыжималки для цитрусовых: разрезаем апельсин или грейпфрут пополам, включаем мотор, помещаем половинку фрукта на вращающийся конус и аккуратно надавливаем.

    В остальном использование соковыжималки стандартно: в нее разрешается помещать ингредиенты, предварительно нарезанные кусочками по 3-4 см, запрещается — твердые продукты (орехи, горох), а также продукты с крупными и жесткими косточками. Запрещено отжимать маслосодержащие, а также волокнистые продукты (кокос, сахарный тростник). Нельзя выжимать сок и из продуктов с малым содержанием жидкости и мучнистой структурой (яблоки и груши мучнистых сортов, бананы, авокадо и тому подобные фрукты будут отжиматься очень неэффективно).

    Все эти, а также множество других советов и рекомендаций можно найти в инструкции к соковыжималке. Так что, после внимательного изучения брошюры, вопросов у пользователя остаться не должно.

    Наш опыт показал, что пренебрегать правилами пользования соковыжималкой не стоит. Особенно, если речь идет о правилах предварительной подготовки (нарезки) продуктов. Из-за невысокой мощности соковыжималка может не справиться со слишком большими кусочками твердых продуктов (например, кочерыжку от капусты или большой кусок моркови). Наш опыт показал, что шнек может остановиться если, например, в соковыжималку последовательно отправить две четвертинки моркови, разрезанной вдоль. В таком случае придется включать обратное вращение либо даже разбирать отжимную корзину и удалять застрявшие частицы продукта. В общем, «экономить время» на нарезке и проверять, справится ли соковыжималка со слишком большими кусочками, мы бы не рекомендовали.


    Уход

    Уход за соковыжималкой довольно стандартен и ничем не отличается от ухода за любой другой шнековой соковыжималкой: по завершении работы нужно снять, разобрать и тщательно промыть отжимную корзину. Для удаления остатков продуктов из труднодоступных мест можно воспользоваться специальными щеточками, входящими в комплект. Силиконовые элементы (уплотнители и обтиратели) можно снять и промыть отдельно (делать это после каждого использования не обязательно). Каких-либо особых сложностей мы тут не заметили.

    Для сушки деталей можно воспользоваться специальной пластиковой подставкой: с ее помощью на небольшой площади компактно располагаются все детали соковыжималки.

    Корпус прибора разрешается протирать влажной тканью. Главное правило — не забыть вымыть соковыжималку сразу после использования, пока остатки продуктов и сока не успели засохнуть.


    Наши измерения

    В качестве номинальной мощности производитель указывает 150 Вт. Мы замерили энергопотребление с помощью ваттметра во время работы, перемалывая цитрусовые, твердые яблоки и волокнистые пучки зелени. Наши замеры позволили наблюдать, что это плавающий показатель, в холостом режиме он держался на уровне 45-50 Вт. При отжиме сырья средней степени твердости (например, яблок) соковыжималка потребляла около 100 Вт, а вот максимальное значение (при котором вращение шнека останавливается) оказалось существенно выше 150 Вт — около 360 Вт.

    Однако даже после таких нагрузок ощутимого нагрева корпуса мы не заметили. Тем не менее, согласно инструкции, устройство нельзя использовать более 30 минут без перерыва. Через каждые полчаса работы соковыжималке нужно дать остыть в течении 10 минут.

    Уровень шума мы бы охарактеризовали как очень низкий. Производитель обещает, что он составит не более 39 дБ (при том, что 38 дБ является показателем полной тишины в городской квартире), и это весьма похоже на правду. Самый громкий звук, который мы слышали в процессе работы прибора — это хруст шнека, вгрызающегося в морковь.

    А вот от небольшой тряски инженерам Hurom избавиться так и не удалось: рабочая часть соковыжималки слегка «покачивается» в процессе отжима. На производительность и качество отжима это не влияет, но внимание неизбежно привлекает.


    Практические тесты

    Они, согласно нашей методики тестирования соковыжималок, делятся на 2 категории: 4 обязательных теста, исходя из результатов которых производится расчет скорости и эффективности прибора, и «произвольная программа».

    Обязательный тест №1: яблоки сорта «Гренни Смит»

    Один килограмм яблок «Гренни Смит» мы нарезали на кусочки, свободно проходящие в загрузочное отверстие. Яблоки не чистим и не удаляем косточки. В процессе отжима сока фиксируем время, потребовавшееся прибору для выполнения заданной операции, и взвешиваем полученный сок. Каждое яблоко пришлось разрезать на 4-8 кусков.

    В процессе отжима количество жмыха оказалось невелико, он оказался абсолютно сухой и представлял собой спрессованные кусочки кожуры и косточек.

    Результат: 742 г сока за 2 минуты 30 секунд.

    В конце обязательной программы мы рассмотрим эти цифры более подробно.

    Обязательный тест №2: грейпфруты красные

    Для этого теста мы берем ровно килограмм очищенных от кожуры грейпфрутов. Цитрусовые очищаются и делятся на сектора. В горловину соковыжималки помещаются кусочки по 2-3 дольки.

    Жмых, как и в предыдущем тесте, также оказался совершенно сухим. Прибор чрезвычайно эффективно отжал сок из очищенных цитрусовых.

    Результат: 738 г сока за 2 минуты 30 секунд.

    Несмотря на то, что грейпфруты намного мягче яблок, как видите, на скорость это никак не повлияло. Конечно, человеческий фактор тоже нельзя не учитывать, но на практике все сводится к тому, что непрерывно подавать такие мелкие кусочки еще быстрее вряд ли у кого получится.

    Обязательный тест №3: морковь

    Морковь мы очистили, разрезали на четыре половины вдоль, затем — поперек. Вес чистого и подготовленного продукта составляет все тот же один килограмм.

    С отчетливо слышимым хрустом соковыжималка без проблем справилась с довольно ощутимой нагрузкой.

    Результат: 481 г сока за 4 минуты 20 секунд.

    Время, затраченное на отжим, оказалось довольно большим, да и выход сока сильно уменьшился по сравнению с первыми двумя тестами. Что поделать, морковь — более сложный для соковыжималок овощ.

    Обязательный тест №4: сок капусты белокочанной

    Один килограмм белокочанной капусты вместе с кочерыжкой нарезается на куски, свободно проходящие в горловину соковыжималки. Капусту мы нарезали на довольно мелкие куски, в полном соответствии с инструкцией. Особое внимание уделили фрагментам с кочерыжкой.

    Результат: 468 г сока за 5 минут 20 секунд.

    Подведение итогов обязательных тестов по методике iXBT.com

    Средний результат Hurom HZ-SBE17 по четырем тестам равен 00:03:40 / 607 г. Чтобы понять, что значат эти цифры, давайте рассмотрим две небольших таблицы с результатами других соковыжималок различных типов: в первой мы сравним время, во второй — эффективность. Лучший и худший результаты получены путем выборки из 15 протестированных нами ранее соковыжималок — 6 центробежных и 9 шнековых. В ячейках первой таблицы указано время обработки 1 кг соответствующего сырья.

      Hurom HZ-SBE17 Худшая шнековая Лучшая шнековая Худшая центробежная Лучшая центробежная
    Грейпфрут 2:30 2:05 1:09 1:35 0:37
    Яблоко 2:30 7:34 1:40 1:25 0:36
    Морковь 4:20 3:50 1:47 1:17 0:36
    Капуста 5:20 5:30 2:55 2:36 1:07
    Среднее 3:40 4:22 2:03 1:25 0:44

    Hurom HZ-SBE17 входит в группу достаточно медленных соковыжималок. Впрочем, надпись «Slow Juicer» на коробке как бы сразу намекает нам, что скорость — это не главное ее качество. Посмотрим на эффективность. В ячейках второй таблицы указан выход сока из 1 кг соответствующего сырья.

      Hurom HZ-SBE17 Худшая шнековая Лучшая шнековая Худшая центробежная Лучшая центробежная
    Грейпфрут 742 700 804 480 723
    Яблоко 738 710 905 540 680
    Морковь 481 357 610 310 540
    Капуста 468 485 700 430 568
    Среднее 607 604 697 453 613

    Эффективность на нижней границе, но здесь следует учитывать то, что полностью одинаковое сырье для всех тестов обеспечить невозможно, поэтому разницу менее чем в 10% мы считаем несущественной — а в нее укладываются почти все шнековые соковыжималки.

    Результат: хорошо.

    Тест насадки для отжима цитрусовых

    Для отжима цитрусовых мы взяли килограмм апельсинов (в нашем случае это оказалось ровно четыре штуки), разрезали их пополам и отжали сок.

    Соковыжималка справилась с работой за 3 минуты и 15 секунд, по истечении которых мы получили 547 г сока, что соответствует объему в 520 мл.

    Результат нас порадовал: количество отходов (мякоти, оставшейся на кожуре) оказалось невелико.

    Результат: хорошо.

    Выход готового продукта меньше, чем на шнеке, но зато участвующие в работе аксессуары споласкиваются под водой за несколько секунд, и главное — не нужно вычищать корзину.

    Тест насадки для измельчения замороженных фруктов

    Для этого теста мы заморозили несколько предварительно очищенных и нарезанных на кусочки бананов. В морозилке обнаружилась и замороженная клубника, которая также пошла в дело.

    Соковыжималка без труда справилась с измельчением фруктов и превратила их в однородную пюреобразную массу. Выглядит такое блюдо, возможно, не слишком привлекательно, но вкусовые качества от этого, естественно, не страдают.

    Результат: отлично.

    В качестве дополнительных тестов мы приготовили пару «коктейлей» из книги рецептов.

    Капуста и морковь

    • капуста — 140 г
    • лимон — 40 г
    • свекла — 50 г
    • морковь — 170 г

    Для приготовления этого напитка нужно помыть и нарезать морковь и капусту, очистить свеклу от кожуры и нарезать ее, отрезать кусочек лимона прямо с кожурой.

    Итоговый объем напитка составил 180 мл. Вкус нам понравился: сочетание свеклы и лимона хоть поначалу и кажется необычным, но в результате оказывается весьма вкусным.

    Результат: отлично.

    Яблоко и сельдерей

    • яблоко — 260 г
    • сельдерей — 100 г
    • кейл (мы заменили его на капусту) — 50 г
    • лимон — 10 г

    Подготовка ингредиентов стандартная: помыть и нарезать кусочками подходящего размера, лимон предварительно очистить от кожуры. В процессе отжима рекомендуется чередовать ингредиенты для наиболее равномерного перемешивания их соков.

    Результатом стало 250 мл освежающего напитка, богатого витамином А, улучшающего зрение и укрепляющего иммунитет (по заявлению составителя книги рецептов).

    Результат: отлично.

    Вкус коктейля оказался приятным, но больше нас интересовал вопрос — насколько хорошо соковыжималка справится с волокнистой структурой сельдерея? Как выяснилось, волновались мы зря. Никаких проблем с сельдереем не возникло.


    Выводы

    Соковыжималка Hurom HZ-SBE17 проявила себя как симпатичное и адекватно работающее устройство. Прибор успешно справился со всеми стандартными тестами, а книга рецептов, входящая в стандартную комплектацию, может стать источником идей для множества напитков (смесей соков).

    Ключевыми достоинствами данной модели является расширенная комплектация и низкий уровень шума. Однако за бесшумность придется «расплатиться» необходимостью строго соблюдать правила подготовки (нарезки) исходного сырья. Отправить в соковыжималку целую морковь не получится: такая нагрузка окажется слишком велика для мотора с заявленной мощностью в 150 Вт. Ну и, конечно, не может не впечатлять гарантия: целых 10 лет на сам прибор и 2 года на неэлектрические комплектующие.

    Плюсы

    • элегантный дизайн
    • расширенная комплектация
    • крайне низкий уровень шума
    • работа до 30 минут без перерыва
    • гарантийный срок

    Минусы

    • относительно невысокая скорость при отжиме твердых сортов овощей
    • корпус заметно покачивается в процессе работы
    Комментарии для сайта Cackle

    Соковыжимание и измельчение

    ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ HUROM

    Стаканчик полезного овощного или фруктового сока содержит питательные вещества и вкус каждого отдельного ингредиента,
    бережно приготовленного в соковыжималке Hurom Alpha Plus.

    Хюром обеспечивает вас свежевыжатым соком, прививая здоровые привычки в питании.


    Свекольный сок и овощные крекеры

    Полезный рецепт от Hurom № 1
    Свекольный сок и овощные крекеры

    Свекла богата витамином С, железом и фолиевой кислотой. Эффективно выводит токсины из крови, очищая организм. Высокое содержание беталаина в свекле является профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний.

    Свекольный сок

    Ингредиенты

    Свекла 140 г., грейпфрут 180 г., груша 120 г.

    1. Почистите грейпфрут и нарежьте неочищенную свеклу и грушу мелкими кусочками длиной 4 см.
    2. Установите сетку для сока и отожмите свеклу, грейпфрут и грушу.

    Примечание

    1. Свекольный сок в чистом виде достаточно трудно пить, поэтому, вместо представленного выше рецепта, этот сок можно смешать с лимонным соком, чтобы получить освежающий вкус.
    2. Наслаждайтесь 100 мл. сока, приготовленного из 200 г. свеклы и 25 г. лимона.

    Сочетание с другими продуктами

    Можно усилить действие антиоксидантов, смешав богатую беталаином свеклу и богатые бета-каротином листья зелени.

    Овощные крекеры

    Тесто

    Мягкая мука 200 г, разрыхлитель 3 г, сахар 30 г, соль 2 г, оливковое масло 50 мл.
    (Зеленое тесто) шпинат 50 г./ капуста кейл 50 г.
    (Красное тесто) томаты черри 70 г./красная паприка 40 г.

    1. Установите насадку для сока и отожмите сок из шпината и капусты кейл.
    2. В чаше смешайте процеженную муку, разрыхлитель для теста, сахар, соль и полученный сок (п. 1). Смешайте до консистенции пасты. Распределите смесь тонким слоем на антипригарных листах дегидратора, проделайте отверстия вилкой. Разогрейте духовку до 180 °С градусов и выпекайте в течение приблизительно 12-15 минут.

    Примечание

    1. Используя разнообразные овощные соки, вы можете приготовить тесто разных цветов для крекеров.
    2. Поставьте тесто в холодильник приблизительно на 1 час, чтобы оно вобрало больше влаги.

    Полезный рецепт от Hurom № 2
    Морковный сок и шарики из сладкого картофеля

    Представительница овощей оранжевого цвета, морковь, содержит самое большое количество витамина А, по сравнению с другими овощами. Потребление моркови помогает сохранять естественное сияние кожи, а также положительно влияет на здоровье глаз. Богатая бета-каротином, морковь укрепляет ваш иммунитет.

    Морковный сок

    Ингредиенты

    Морковь 200 г., киви 120 г., апельсин 180 г.

    1. Разрежьте неочищенную морковь и киви на 4 части, разрежьте очищенные от кожуры апельсины на 4 части.
    2. Установите насадку для сока и отожмите сок из моркови, киви и апельсина.

    Примечание

    1. Бета-каротин в моркови сконцентрирован в кожуре, поэтому рекомендуется ее не очищать, или очищать не полностью.
    2. Наслаждайтесь 100 мл. из 210 г. моркови.

    Сочетание с другими продуктами

    Морковь, богатая бета-каротином, делает клетки здоровыми и сильными, благодаря мощному антиоксидантному эффекту. Морковь улучшает состояние кожи и укрепляет иммунитет, особенно если потреблять ее в сочетании со сладким картофелем, зеленым горошком и кукурузой, которые богаты белком и клетчаткой.

    Шарики из сладкого картофеля

    Ингредиенты

    Вареный сладкий картофель 150 г., зеленый горошек 100 г., консервированная кукуруза 100 г., миндаль или грецкий орех 30 г. каждого, мёд 1/2 ст.л.

    1. Установите насадку для измельчения, пропустите миндаль и грецкие орехи и равномерно распределите их на большом подносе.
    2. Очистите вареный сладкий картофель от кожуры, порежьте на кусочки по 3 см. Отварите зеленый горошек.
    3. Пропустите вареный сладкий картофель, горошек и кукурузу через насадку для измельчения Hurom HZ.
    4. К измельченным ингредиентам добавьте мёд, хорошо перемешайте и сформируйте шарики небольшого размера.
    5. Обваляйте шарики в измельченных орехах (п. 1).

    Примечание

    1. Для вкуса обжарьте миндаль и грецкие орехи в духовке или на сухой сковороде перед измельчением.
    2. Хорошо промойте зеленый горошек и вымочите в воде минимум 4 часа перед использованием.
    3. Слейте воду из банки консервированной кукурузы.
    4. Добавьте мёд по вкусу.
    Морковный сок и шарики из сладкого картофеля

    Сок из листовой капусты кейл и яблочно-морковные маффины

    Полезный рецепт от Hurom № 3
    Сок из листовой капусты кейл и яблочно-морковные маффины

    Капуста кейл содержит самое большое количество бета-каротина по сравнению с другими желтыми и зелеными овощами. Бета-каротин является важным антиоксидантом. Морковь также богата индолом и сульфорафаном, которые являются профилактикой образования раковых клеток.

    Сок из капусты кейл

    Ингредиенты

    Капуста кейл 100 г., огурец 100 г., яблоко 300 г.

    1. Помойте и порежьте капусту, огурцы и яблоки мелкими кусочками длиной 3-4 см. (не очищайте яблоки и огурцы от кожуры).
    2. Установите сетку для сока Hurom HZ и отожмите сок из капусты кейл, огурцы и яблоко.

    Примечание

    1. Скатывайте листья капусты кейл трубочкой и загружайте в загрузочное отверстие. Используйте толкатель, чтобы протолкнуть продукт.
    2. Наслаждайтесь 100 мл. сока из 160 г капусты кейл и 30 г. лимона.

    Сочетание с другими продуктами

    Морковь и капуста кейл богаты бета-каротином. Смешайте их с богатыми кверцетином яблоками, чтобы усилить антиоксидантный эффект.

    Яблочно-морковные маффины

    Тесто

    1/2 яблока, 1/3 моркови, мягкая мука 150 г., коричневый сахар 60 г., сливочное масло комнатной температуры 60 г., 1 яйцо, разрыхлитель 3 г., 1/2 ч.л. порошка корицы, 1 ч.л. оливкового масла, щепотка соли.

    1. Установите насадку для измельчения, пропустите очищенные от кожуры яблоки и морковь.
    2. Просейте мягкую муку, смешайте с разрыхлителем и солью.
    3. В чаше смешайте сливочное масло и коричневый сахар, добавьте яйцо в полученную смесь. Затем добавьте корицу, измельченные яблоки и морковь, полученные в п. 1. Добавьте ингредиенты из п. 2, тщательно всё перемешайте.
    4. Распределите тесто по формочкам для маффинов, заполните их на 70-80%. Разогрейте духовку до 180 °С и выпекайте около 25-30 минут. Используйте зубочистку, чтобы проверять готовность маффинов.

    Примечание

    1. Чтобы сделать маффины более полезными, можно заменить обычную муку овсяной, пшеничной или рисовой мукой.
    2. Также сливочное масло можно заменить таким же количеством растительного масла (например, масло из виноградных косточек, конопляное масло, оливковое масло). Лучшее масло – масло, полученное в домашних условиях на шнековом маслопрессе холодного отжима. Спрашивайте в магазинах техники для здорового питания.

    Полезный рецепт от Hurom № 4
    Сок из красной капусты и котлета для гамбургера

    Витамин U, который содержится в краснокочанной капусте, защищает слизистую желудка и укрепляет кишечник. Благодаря содержанию большого количества фиолетового антоцианина, краснокочанная капуста полезна для зрения и является отличным антиоксидантом.

    Сок из краснокочанной капусты

    Ингредиенты

    Краснокочанная капуста 60 г., виноград 200 г.

    1. Порежьте краснокочанную капусту кусочками 4 см, отделите виноград от кисти.
    2. Установите сетку для сока и отожмите сок из капусты и винограда.

    Примечание

    1. Из-за своей природной текстуры, красная капуста может вызывать трение при отжиме сока, в результате которого вы можете слышать характерный звук или видеть легкое пошатывание отжимной корзины.
    2. Наслаждайтесь 100 мл. сока из 200 г. краснокочанной капусты и 15 г. лимона.

    * Смешайте сок с небольшим количеством лимона для того, чтобы нейтрализовать горечь капусты и немного освежить напиток.

    Сочетание с другими продуктами

    Укрепляйте свой иммунитет, потребляя красную капусту, которая богата витамином С со свининой, богатой витамином B1, который помогает бороться с усталостью.

    Котлета для гамбургера

    Ингредиенты

    Котлета: свиная вырезка 300 г., кусок говядины 200 г., 1/2 луковицы, 20 г. моркови, 2 зубчика чеснока, 4 чайных ложки крахмала, щепотка соли и перец по вкусу.

    1. Подготовьте слегка размороженную свинину и говядину.
    2. Установите насадку для измельчения и пропустите свинину, говядину, лук, морковь и чеснок.
    3. Добавьте крахмал, соль и перец. Сформируйте шарики, после чего сплюсните их так, чтобы получились плоские котлеты для гамбургеров.
    4. Прогрейте масло в сковороде и обжарьте котлеты.

    Ингредиенты

    Соус: 1/2 яблока, 1/4 груши, 1/2 луковицы, 3 зубчика чеснока, 200 мл. воды, 1 ч.л. рисового вина, 2 ч.л. соевого соуса, 3 ч.л. кетчупа и 2 ч.л. сахара.

    1. Установите насадку для измельчения и пропустите яблоко, грушу, лук и чеснок.
    2. В кастрюлю налейте воду, рисовое вино, соевый соус, кетчуп, сахар и измельченные ингредиенты из п. 1. Варите до тех пор, пока не получится липкая консистенция.

    Примечание

    Обжарьте овощи на ваш выбор, например спаржу, помидоры и грибы и подавайте в качестве гарнира.

    Сок из красной капусты и котлета для гамбургера

    Сок из женьшеня и мини-блинчики с картофелем

    Полезный рецепт от Hurom № 5
    Сок из женьшеня и мини-блинчики с картофелем

    Большое количество сапонина в женьшене помогает избавиться от токсинов. Антиоксиданты сапонин и полифенол, препятствуют образованию раковых клеток, снижают количество активного кислорода и способствуют укреплению иммунитета.

    Сок из свежего корня женьшеня

    Ингредиенты

    Женьшень 120 г., Груша 250 г., ананас 70 г.

    1. Тщательно помойте неочищенный женьшень. Нарежьте очищенный ананас и неочищенную грушу на небольшие кусочки, длиной 4 см.
    2. Установите сетку для сока и отожмите сока из женьшеня, груши и ананаса.

    Примечание

    1. Больше всего сапонина содержится в кожице и корне женьшеня, поэтому не очищайте кожицу, а просто тщательно помойте продукт.
    2. Наслаждайтесь 100 мл. сока из 230 г женьшеня. Добавьте 1 ч.л. мёда.

    * Сок женьшеня имеет горький вкус, поэтому смешайте его с мёдом, чтобы подсластить.

    Сочетание с другими продуктами

    Потребление картофеля, богатого калием, который помогает вывести натрий из организма, в сочетании с женьшенем, который содержит сапонин, укрепляет иммунную систему и выводит токсины из организма.

    Мини-блинчики с картофелем

    Ингредиенты

    Картофель 4 шт./щепотка соли/масло канолы

    1. Порежьте очищенный картофель на небольшие кусочки, длиной 3-4 см.
    2. Установите сетку для сока и отожмите сок из картофеля. Подождите 10-20 минут, пока крахмал осядет. Слейте воду.
    3. Приготовьте тесто из картофельного пюре и крахмала. Добавьте соль.
    4. Разогрейте масло на сковороде и обжарьте картофельное тесто п. 3. Обжаривайте до тех пор, пока тесто не приобретет золотистый цвет.

    Примечание

    Если вам покажется, что тесто слишком водянистое, можно добавить немного крахмала.


    Замешивание и приготовление лапши

    Полезное индивидуальное питание с помощью функций замешивания и приготовления лапши.

    С помощью Hurom HZ можно легко и просто приготовить полезное цветное тесто по-домашнему.

    Сделайте небольшие, но значимые изменения для своего здоровья с Hurom HZ.


    Полезное индивидуальное питание с помощью функции замешивания и функции приготовления лапши № 1.

    Морковная пита

    Рецепт с использованием функции замешивания

    Замешивание (на 2 порции)

    Мука грубого помола 200 г., морковный сок 80 г + жмых 30 г., растительное масло 10 г., соль 4 г., сахар 5 г., дрожжи 5 г

    1. Установите насадку для сока, отожмите сок из 150 г. моркови. Подготовьте 80 г сока и 30 г. жмыха.
    2. Поместите все ингредиенты в чашу и перемешайте.
    3. Установите насадку для измельчения и начните загружать тесто медленно по 1 ст.л. Пропустите тесто 2-4 раза через насадку для измельчения.
    4. Поставьте чашу с тестом в пакет и дайте настояться в течение 1-2 часов при комнатной температуре.
    5. После того, как тесто настоится, разделите его на 2 части и раскатайте тесто скалкой, так, чтобы получились лепешки.
    6. Выпекайте в разогретой духовке при 200 °C в течение 20 минут.

    Топпинг

    Пригоршня листьев шпината (оливковое масло 1 ч.л., лимонный сок 1/2 ч.л., соль и черный перец по вкусу) томаты черри 5-6 шт., 3 полоски бекона (40 г.), йогурт без вкуса 1 ч.л., сыр пармезан и бальзамический крем по вкусу.

    1. Помойте сухие листья шпината и смешайте их с оливковым маслом, лимонным соком, солью и черным перцем.
    2. Разрежьте томаты черри на половинки, обжарьте ломтики бекона на сковороде.
    3. Покройте лепешки тонким слоем йогурта, сверху выложите ингредиенты из п. 1 и п. 2.
    4. Посыпьте пармезаном и покройте бальзамическим кремом.

    Примечание

    1. Поскольку соль и сахар замедляют активность дрожжей, предварительно смешайте сахар и соль с мукой или другой смесью, и только затем добавьте дрожжи.
    2. Если вы пропустите тесто через насадку для измельчения несколько раз, тесто станет липким и плотным без замешивания (рекомендуется повторить процесс до 4 раз).
    3. Текстура хлеба получится влажной, если поставить стакан воды в духовку во время выпечки.
    4. Вместо йогурта можно использовать варенье (цитрусовое варенье, варенье из грейпфрута и т. п.).
    Морковная пита

    Паста из шпината со сливочным соусом

    Полезное индивидуальное питание с помощью функции замешивания и функции приготовления лапши № 2.

    Паста из шпината со сливочным соусом

    Рецепты с использованием носика для плоской лапши

    Приготовление лапши (на 2 порции)

    Мука среднего помола 200 г., сок из шпината 70 г.+ жмых 30 г., масло 10 г., соль 2 г.

    1. Установите насадку для измельчения, отожмите сок из 150 г. шпината и подготовьте 70 г. сока и 30 г. жмыха.
    2. Поместите все ингредиенты в чашу и смешайте.
    3. Установите насадку для измельчения и начните загружать тесто (п. 2) медленно по 1 ст.л. Пропустите тесто 2-4 раза через насадку для измельчения.
    4. Вставьте носик для плоской лапши в переднюю крышку. Медленно загружайте в загрузочное отверстие кусочки теста размером с большой палец.

    Сливочный соус

    Свежие сливки 150 мл., молоко 300 мл., лук 120 г., бекон 100 г., брокколи 100 г., чеснок 2 шт., сырный порошок пармезан 2 ст.л., соль и черный перец по вкусу.

    1. Установите насадку для измельчения, пропустите лук, бекон, брокколи и чеснок.
    2. Смешайте измельченные продукты из п. 1 со свежими сливками или молоком в кастрюле, сварите. После того, как смесь закипит, уменьшите огонь.
    3. Засыпьте сырный порошок, соль и перец, варите еще 5 минут, помешивая.

    Приготовление лапши

    Креветки и моллюски несколько штук, чеснок 2 шт., оливковое масло по вкусу.

    1. Положите свежую лапшу в кипящую воду. Как только вода закипит, долейте холодную воду. Когда вода снова закипит, вытащите лапшу из кастрюли и промойте под холодной водой.
    2. Приготовьте чесночные чипсы, слегка подрумянив нарезанный чеснок на смазанной оливковым маслом сковороде.
    3. Обжарьте моллюски и креветки вместе с чесноком на сковороде, добавьте сливочный соус и сваренную лапшу. Обжарьте их быстро на высокой температуре (методом стир-фрай).
    4. Выложите пасту в чашу, украсьте жареными чесночными чипсами.

    Примечание

    1. Положите готовое тесто в пакет и уберите в холодильник на 30 минут для дозревания. После этого тесто становится мягким и эластичным, поэтому при изготовлении лапша будет липкой.
    2. Чтобы лапша не слипалась, нужно посыпать тесто мукой перед загрузкой в соковыжималку и сразу же посыпать лапшу мукой на выходе из отверстия.

    Полезное индивидуальное питание с помощью функции замешивания и функции приготовления лапши № 3.

    Морковная паста с томатным соусом и фрикадельками

    Рецепты для носика для толстой лапши + цилиндрический носик

    Приготовление лапши (на 2 порции)

    Мука среднего помола 200 г., морковный сок 60 г. + 30 г. жмыха/10 г. растительного масла/соль 2 г.

    1. Установите насадку для отжима сока, отожмите сок из 150 г. моркови. Подготовьте 60 г. сока и 30 г. жмыха.
    2. Смешайте ингредиенты в чаше.
    3. Установите насадку для измельчения и начните загружать тесто (п. 2) медленно по 1 ст.л. Пропустите тесто 2-4 раза через насадку для измельчения.
    4. Установите носик для толстой лапши в переднюю крышку. Медленно загружайте в загрузочное отверстие кусочки теста (п. 3) размером с большой палец.

    Фрикадельки

    Свинина 100 г., Говядина 100 г., 1/2 луковицы, морковь 40 г., чеснок 2 шт., крахмал 80 г., мука 50 г., соль и черный перец по желанию.

    1. Установите насадку для измельчения, пропустите свинину, говядину, лук, морковь и чеснок.
    2. Добавьте крахмал, муку, соль и черный перец в фарш (п. 1) и хорошо перемешайте.
    3. Установите насадку цилиндрической формы и начните загружать смесь (п. 2) по 1 ст.л. Обрезайте его небольшими кусочками на выходе из отверстия передней крышки.
    4. Разогрейте сковороду, обжарьте фрикадельки в масле до золотистой корочки.

    Томатный соус

    Томаты черри 400 г., лук 80 г., сельдерей 40 г., чеснок 2 дольки, 1 лавровый лист, кетчуп 2 ст.л., сахар 1/2 ч.л., соль 1/3 ч.л., черный перец по вкусу.

    1. Пропустите томат, лук, сельдерей и чеснок через насадку для измельчения.
    2. Поместите полученную смесь (п. 1) и лавровый лист в кастрюлю и сварите. Как только смесь закипит, уменьшите огонь.
    3. После добавления кетчупа, сахара, соли и черного перца, варите еще 10 минут.

    Приготовление лапши

    5-6 мидий или моллюсков, чеснок 2 шт., оливковое масло по вкусу.

    1. Положите свежую лапшу в кипящую воду. Как только вода закипит, долейте холодную воду. Когда вода снова закипит, вытащите лапшу из кастрюли и промойте под холодной водой.
    2. Обжарьте мидии с чесноком методом стир-фрай на хорошо прогретой сковороде с оливковым маслом. Добавьте томатный соус, фрикадельки и сваренную лапшу, обжарьте на высокой температуре методом стир-фрай.

    Примечание

    1. Вместо сока из зеленых овощей в тесто можно добавить 70 г. воды и хорошо перемешать (мука 200 г., вода 70 г., 10 г. растительного масла, соль 2 г.).
    2. Слегка разморозьте замороженную свинину и говядину, очистите свинину от кожицы, говядину от сухожилий. После этого нарежьте мясо кусочками 1-2 см и пропустите через насадку.
    Морковная паста с томатным соусом и фрикадельками

    Салат с лапшой и восточным соусом

    Полезное индивидуальное питание с помощью функции замешивания и функции приготовления лапши № 4.

    Салат с лапшой и восточным соусом

    Рецепты с использованием носика для приготовления тонкой лапши

    Приготовление лапши (на 2 порции)

    Мука среднего помола 200 г., свекольный сок 60 г. + жмых 30 г., растительное масло 10 г., соль 2 г

    1. Установите насадку для отжима, отожмите 150 г. свеклы. Подготовьте 60 г. сока и 30 г. жмыха.
    2. Поместите все ингредиенты в чашу и перемешайте.
    3. Установите насадку для измельчения и начните медленно загружать тесто (п. 2) по 1 ст.л. Пропустите тесто 2-4 раза через насадку для измельчения.
    4. Вставьте носик для приготовления тонкой лапши в переднюю крышку. Медленно загружайте в горловину кусочки теста (п. 3) размером с большой палец.

    Восточная заправка

    Соевый соус 70 мл., оливковое масло 40 мл., 1 лимон, яблоко 120 г., чеснок 2 шт., сахар 2 ст.л., черный перец по вкусу.

    1. Пропустите лимон, яблоко и чеснок через насадку для измельчения (очистите лимон от кожуры, удалите семена из яблока).
    2. Добавьте соевый соус, оливковое масло, сахар и черный перец в смесь (п. 1) и хорошо перемешайте.

    Приготовление лапши

    5-6 томатов черри, 1/2 желтой паприки, пригоршня цикория, молодые овощи.

    1. Положите свежую лапшу в кипящую воду. Как только вода закипит, долейте холодную воду. Когда вода снова закипит, вытащите лапшу из кастрюли и промойте под холодной водой.
    2. Выложите сваренную лапшу и вымытые ингредиенты для салата в чашу, заправьте восточным соусом.

    Примечание

    1. Тонкая свежая лапша быстро разваривается, поэтому не следует ее долго варить.
    2. Хорошо перемешивайте ингредиенты восточной заправки с оливковым маслом.

    Домашняя арахисовая паста в соковыжималке Hurom Alpha HZ

    Ни для кого не секрет, что качественные корейские соковыжималки – мультифункциональны, многие используют их не только для получения свежевыжатых соков, но и для приготовления различных ореховых паст, растительного молочка, домашних спагетти и многого-многого другого. Очень популярный вопрос среди наших клиентов в последнее время – можно ли в соковыжималках третьего поколения Hurom Alpha приготовить настоящую домашнюю  арахисовую пасту?

    Двоякая ситуация и недопонимание возникло из-за рекомендации производителя, который запрещает использование любых сухих продуктов при работе на соковыжималках Хюром. В инструкции чёрным по белому написано, что измельчитель предназначен для работы лишь с замороженными фруктами и ягодами, но никак не орехами. Более того в инструкции производителя указывается на недопустимость работы и с масленичными культурами, поскольку при попадании жирных масел на шнек можно повредить аппарат, а как известно, жареный арахис выделяет много масла. При всём при этом, на многих других соковыжималках такого запрета нет и пользователи по привычке начинают делать арахисовую пасту в домашних условиях.

    Отличия насадки для измельчения от сеточки для отжима Загружайте не более 1 ложки арахимса раз в 5 секунд

    Итак, давайте разберёмся. Можно ли приготовить арахисовую пасту в Хюром? И да и нет. Нет, потому что это не рекомендуется самим производителем. Да, потому что технически это возможно. На основании внутренних тестов и тестов наших клиентов мы можем сказать, что арахисовую пасту делать всё же можно, но необходимо обязательно соблюдать определённые меры предосторожности:

    • Не забудьте установить насадку для измельчения вместо сеточки для отжима сока;
    • Загружайте жаренный арахис небольшими порциями, примерно по 1 чайной ложке, не чаще чем каждые 5 секунд. Это предотвратит остановку шнека и будет способствовать корректной работе соковыжималки;
    • Пропускайте полученную массу 5-6 раз для получения необходимой консистенции;
    • Начиная со 2 прохода пасты через соковыжималку можно загружать массу быстрее;
    • По окончанию готовки сразу промойте детали отжимной корзины. Это предотвратит износ деталей, вызванный соприкосновением с излишне жирными продуктами и избавит от сложностей при отмывании засохшей пасты.
    Вид арахисовой пасты после первого прохода в Hurom Alpha Первый прогон арахисовой пасты в Hurom Alpha Домашняя арахисовая паста в соковыжималке Hurom Alpha

    Рецепт домашней арахисовой пасты предельно прост: подготовьте 500-600 грамм жареного арахиса. Установите насадку для измельчения вместо сетки для отжима сока. Включите соковыжималку и откройте клапан выхода сока, положение регулятора выхода жмыха в данном случае не важно, так как у насадки для измельчения только одно отверстие для выхода. Малыми порциями, примерно по 1 чайной ложке в 5 секунд, добавляйте арахис в отжимную корзину соковыжималки стандартным образом. После того как вся порция орехов будет переработана впервые, рекомендуется повторить процедуру 5-6 раз – это позволит добиться более нежной консистенции. При этом каждый последующий раз можно ускорять процедуру добавления готовящейся пасты в соковыжималку.

    Как показала практика, несмотря на запрет производителя мы можем сказать, что арахисовая паста на соковыжималках Hurom Alpha третьего поколения получается очень однородная и действительно вкусная. Делать её или нет - решать Вам. За время тестирования с нашими аппаратами ничего не случилось, но помимо применения многолетнего опыта получения арахисовой пасты на других соковыжималках, мы были предельно осторожны.

     

    Приятного аппетита!

    Помогать людям заботиться о своем здоровье – это цель, к которой стремится компания Hurom. Она была сформулирована еще на заре существования фирмы, в 1974 году. И эти слова из года в год мотивируют сотрудников компании к созданию техники, предназначенной для повышения качества жизни людей. Hurom стремится создать культуру питания, сочетающую бережное использование природных ресурсов с достижениями современной науки и технологий. С одной стороны, все необходимые нам полезные вещества уже содержатся в продуктах питания, выращенных без использования пестицидов. С другой, получение нами питательных элементов из этих продуктов становится максимально эффективным благодаря инновационной бытовой технике. Сбалансированное питание правильно приготовленной пищей не только улучшает состояние нашего здоровья, но и повышает качество жизни в целом.


    Научные исследования питания. Изучая влияние употребляемых продуктов питания на наш организм, Хуром стремится к научному и системному подходу. Для этого были организованы специальные подразделения компании:

    • Центр исследования органической пищи, тестирующий пищевые продукты и изучающий их влияние на здоровье человека. Особое внимание уделяется регулярному употреблению соков как основе здорового питания;
    • Техническая лаборатория Hurom, исследующая способы обработки продуктов. Здесь разрабатываются и совершенствуются технологии, помогающие нам готовить пищу без потери полезных веществ.

    В частности, разработанная Hurom шнековая технология отжима позволяет нам готовить максимально полезные соки. Благодаря ее применению сырье для соков не подвергается нагреву и окислению во время обработки в соковыжималке. Таким образом удается избежать потери витаминов и микроэлементов, необходимых нашему организму. Это крайне важно, поскольку употребление соков со сниженным содержанием полезных веществ не имеет смысла.

    Центр исследования органической пищи Hurom

    История компании Hurom


    Свежевыжатые соки Hurom

    История бренда Hurom насчитывает уже почти полстолетия. В течение всего этого времени корейская компания создает и совершенствует технику, помогающую людям улучшать качество своего питания. Именно инженеры компании Хуром произвели революцию в области приготовления соков, разработав принципиально новый способ отжима. До изобретения медленного отжима существовали только электрические соковыжималки, отжимающее продукты посредством вращения в центрифуге на большой скорости. Этот метод отличается грубой обработкой сырья, при которой продукты подвергаются окислению и теряют свои полезные свойства. Новый способ отжима заключается в выдавливании сока из продуктов с помощью шнека, вращающегося на низких оборотах. Благодаря этому удаётся получить соки без окисления и нагрева, сохранив все витамины и микроэлементы. Таким образом технологии получения соков вышли на новый уровень, а шнековый отжим вслед за Hurom стали использовать практически все производители соковыжималок.


    Отжим с помощью шнека. Создав новый стандарт приготовления свежих и полезных соков, компания Hurom не остановилась на достигнутом. Она продолжила улучшать свое оборудование, чтобы мы могли получать соки из самых разных продуктов. Ведь современная соковыжималка должна уметь обрабатывать не только мягкие и богатые соком цитрусовые, но и твёрдые корнеплоды, овощи с вязкой структурой, а также ягоды и травы.

    Постепенно совершенствовались различные детали оборудования – дорабатывался двигатель, отжимная корзина становилась все прочнее, улучшалась конструкция шнека, загрузочной воронки и фильтруюших элементов. Уделялось внимание и расширению возможностей техники, чтобы ее предназначение не ограничивалось соками. Инженеры Хуром попробовали сделать сетку без отверстий, изготовив таким образом насадку для измельчения. Это изобретение позволило использовать Хуром в домашней кулинарии для приготовления множества вкусных и полезных блюд.

    Шнек соковыжималки Hurom

    Проект Hurom Cafe. Компания Hurom активно занимается популяризацией технологий, помогающих нам вести здоровый образ жизни. Для этого был создан проект Hurom Cafe, в рамках которого по всей Южной Корее открылись специализирующиеся на свежевыжатых соках кафе. Заведения оборудованы техникой корейского производителя, и заказанные посетителями соки отжимаются непосредственно в их присутствии. Здесь можно не только выбрать одно из предложений в меню, но и заказать сок по своему оригинальному рецепту. На сегодняшний день проект Hurom Cafe вышел за пределы родной страны, и теперь кафе под брендом Хуром можно встретить в других странах Азии, а также в США и Европе. Для приготовления используются только натуральные местные продукты, богатые витаминами и другими полезными веществами. Соки получаются максимально полезными, так как в них нет воды, сахара и искусственных добавок. Надеемся, что недалёк тот день, когда и россияне смогут зайти в кафе Хуром, чтобы побаловать себя самыми свежими и вкусными соками из лучших корейских соковыжималок!


    4-е поколение соковыжималок. На сегодняшний день выпущено уже 4-е поколение соковыжималок Хуром, отличающееся от своих предшественников целым рядом преимуществ:

    • Сетка для отжима заменена фильтрующим элементом, состоящим из двух решёток;
    • Дно корзины стало наклонным, поэтому в ней больше нет обтирателя;
    • Силиконовый уплотнитель в шнеке не позволяет забиваться внутрь мякоти отжимаемых плодов.

    При этом производителю удалось сделать стоимость аппарата лишь незначительно выше стоимости соковыжималок 3-го поколения. И это – несмотря на всесторонню модернизацию технологии шнекового отжима!

    За последние десятилетия продукция Хуром завоевала множество наград на выставках по всему миру. Её техника стала золотым стандартом в области холодного отжима соков, на который ориентируются другие производители соковыжималок. Также Hurom выступает в качестве OEM-производителя, изготавливая на своих фабриках продукцию для других брендов. Все эти компании доверяют знаменитому качеству Hurom и знают, что их торговые марки только выиграют от этого сотрудничества.

    Соковыжималка Hurom H-100 в интерьере кухни

    В Россию шнековые соковыжималки Hurom 4-го поколения поставляются с 2018 года. Единственный официальный импортер этой продукции – компания «Все Соки». Выбирая нашу компанию, Вы получаете оригинальное оборудование Hurom, бесплатные консультации наших специалистов, а также расширенное гарантийное обслуживание в сервис-центрах «Все Соки».


    Соковыжималка Hurom в интерьере кухни

    Hurom в интернет-магазине «Все Соки». Если Вы хотите готовить полезные блюда и десерты для всей семьи, то техника корейского производителя облегчит эту задачу. Стильный дизайн, функциональность и выгодная стоимость (без комиссий посредников) обеспечили соковыжималкам Hurom популярность среди покупателей нашего интернет-магазина.

    Отдельно следует упомянуть и тот факт, что шнековые соковыжималки Hurom холодного отжима выпускаются в широкой гамме оттенков. В каталоге магазина «Все Соки» Вы сможете подобрать модель, которая гармонично впишется в интерьер Вашей кухни.

    Выступая официальным дистрибьютором бренда Hurom (Хуром/Хьюром), мы предлагаем купить шнековые соковыжималки по цене производителя. Доставка работает по всей территории России. Забрать соковыжималку Hurom самовывозом можно в Москве, Санкт-Петербурге и других крупных городах. Выберите модель шнековой соковыжималки Hurom по своему вкусу и наслаждайтесь оздоравливающими напитками каждый день!


    Компания «Все Соки» – авторизованный дистрибьютор Hurom в России

    Авторизация производителем

    Рады сообщить о том, что сотрудничество компании «Все Соки» с корейским производителем соковыжималок Hurom вышло на новый уровень! Мы получили эксклюзивные права на ввоз и продажу в России соковыжималок серий:

    • H-AA, HZ – тип Alpha (поколение 3) / Alpha Plus (поколение 3+);
    • GI – тип Nozzle, горизонтальная;
    • H-100 – тип Inno (поколение 4);
    • HP – тип базовая (поколение 2);
    • HWC – тип коммерческая (поколение 3).

    А также любых других соковыжималок Hurom 4-го поколения, использующих систему фильтрующих элементов без применения металлической сетки для сока всех цветов и модификаций. Кроме того, сервис-центр компании «Все Соки» получил статус авторизованного сервисного центра для всех вышеперечисленных аппаратов Hurom.

    Сервис-центр «Все Соки» – авторизованный сервис-центр Hurom в России

    Чтобы ознакомиться с правилами эксплуатации техники Хуром, рекомендуем посмотреть посвященные этому вопросу видеоролики на YouTube-канале «ВсеСоки». При возникновении любых вопросов, связанных с выбором подходящей модели или использованием соковыжималки Hurom, мы будем рады проконсультировать Вас:

      +7 (495) 134-11-44 Москва;
      +7 (812) 389-33-66 Санкт-Петербург;
        8 (800) 333-36-27 Россия.

    Заказ товара в кредит